ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਨਿਆਸੀਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ ਹੈ। ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨ ਕਰਦੇ ਹੋ।

ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰੋ।

ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿੰਗ (ਇੱਕ ਕੱਪ) ਤੋਂ ਘੱਟ 5 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਲੈਕ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

"ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ," ਸ਼ਾਅ ਦੱਸਦਾ ਹੈ।

ਕੌਫੀ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਸਰੀਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੈਫੀਨ, ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਉਤੇਜਕ, ਉਹਨਾਂ ਕੁਝ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਬੇਸਲ ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਰੇਟ (BMR) ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਹ ਦਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਰਾਮ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਾੜਦੇ ਹੋ।

2018 ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਪਾਂ ਦੀ ਕੌਫੀ ਪੀਤੀ ਸੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਟਸ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ। ਇੱਕ ਉੱਚ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਜਾਂ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੌਰਾਨ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੈਫੀਨ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੈਫੀਨ ਲਈ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨ-ਅਤੇ-ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਬੰਧ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਖੋਜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਘਰੇਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਰਮੋਨ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਭੁੱਖ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ।

2014 ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਹਾਰਮੋਨ ਘਰੇਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੇ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਈ।

"ਕੈਫੀਨ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹਾਰਮੋਨ ਪੇਪਟਾਇਡ YY, ਜਾਂ PYY ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ," ਸ਼ਾਅ ਦੱਸਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ PYY ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਭੁੱਖ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ।"

ਕੌਫੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਣਾ ਹੈ

ਸ਼ਾਅ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕੌਫੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸੰਭਾਵੀ ਕਮੀਆਂ ਹਨ। ਕੌਫੀ ਦੇ ਕੁਝ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪਹਿਲੂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚਾਰਨ ਲਈ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ:

ਕੁਝ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੌਫੀ ਪੀਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਪਣੇ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਸ਼ਾਅ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲੁਭਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਚੋ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਆਮ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ।

ਕੈਫੀਨ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਨੀਂਦ ਦੀ ਕਮੀ ਅਕਸਰ ਵਧਦੀ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਘਟੀਆ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਘਰੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਠਹਿਰਾਇਆ ਹੈ, ਹਾਰਮੋਨ ਜੋ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ਾਅ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ: "ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਐਡੀਨੋਸਿਨ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸੁਸਤੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਚੇਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ ਲਈ ਸੌਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਛੇ ਤੋਂ ਸੱਤ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਫੀਨ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ।”