ਆਪਣੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਮੌਤ !!!!

ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੇਕਰ ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਟੈਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਲਦੀ ਮੌਤ ਦਾ ਜੋਖਮ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਿਛਲੀ ਖੋਜ ਨੇ ਘੱਟ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਡਾਈਟ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮੌਤ ਲਈ ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਖਾਏ ਜਾਣ। ਵਿਕਲਪਕ। ਬਿਹਤਰ ਸਿਹਤ ਲਈ।

ਨਵੇਂ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਲਗਭਗ 15 ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ 45 ਤੋਂ 65 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ 25 ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਾਲਗਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ। ਅਤੇ ਇਸ ਦੌਰਾਨ 6283 ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ।

ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਦਿ ਲੈਂਸੇਟ ਪਬਲਿਕ ਹੈਲਥ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਮੌਤ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਧਿਐਨ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ 50 ਤੋਂ 55 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਜੋ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਤੀਜੇ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਸਨ।

ਉਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਬ੍ਰਿਘਮ ਅਤੇ ਵਿਮੈਨ ਹਸਪਤਾਲ ਅਤੇ ਬੋਸਟਨ ਦੇ ਹਾਰਵਰਡ ਮੈਡੀਕਲ ਸਕੂਲ ਦੀ ਸਾਰਾਹ ਸੀਡਲਮੈਨ ਨੇ ਕਿਹਾ: "ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹਨ, ਮੌਤ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

"ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸੰਦੇਸ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਕੱਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹਨ," ਸੀਡੇਲਮੈਨ ਨੇ ਇੱਕ ਈਮੇਲ ਵਿੱਚ ਨੋਟ ਕੀਤਾ।