Karm zamiast łososia!! To jest rada uczonych

Karm zamiast łososia!! To jest rada uczonych

Naukowcy dali dziwną radę miłośnikom jedzenia ryb, zwłaszcza łososia, aby zamiast tego spożywali jego paszę, zwłaszcza że składa się ona z małych rybek łososiowatych.

Naukowcy z University of Cambridge przeanalizowali dane z hodowli łososia hodowlanego w Szkocji w 2014 r., aby porównać wielkość dzikich ryb pastewnych z wielkością odławianego łososia hodowlanego, donosi New Atlas.

Odkryli, że w 2014 r. do wyprodukowania 460 179 ton łososia wykorzystano XNUMX XNUMX ton dzikich ryb.

Co więcej, 76 procent ryb złowionych na wolności pochodziło z gatunków powszechnie spożywanych przez ludzi, takich jak sardele i sardynki.

Analizując te dane w skali globalnej, naukowcy oszacowali, że gdyby ryby złowione w morzach i oceanach miały być wykorzystywane jako pokarm dla ludzi, a nie, jak to się dzieje obecnie, jako pasza dla łososi, około 4 milionów ton ryb, które są obecnie łowione w morzu każdego roku, mogą być pozostawione przez rok, a następnie będą się powiększać i stać się źródłem dostępnym jako pożywienie dla ludzi.

światowe rybołówstwo

W badaniu, którego wyniki opublikowano w czasopiśmie PLOS Sustainability and Transformation, naukowcy przyznają, że ich liczby opierają się na produkcji łososia w jednym kraju w ciągu jednego roku, więc trzeba będzie przeprowadzić więcej badań na większą skalę, chociaż jest to wierzył, że kolejne badania nakreślą podobny obraz.

Dodali również, że „pozwolenie na zwiększenie produkcji łososia przy obecnym podejściu wywarłoby wyjątkową presję na światowe zasoby rybne”.

Wyniki sugerują, że zmniejszenie ilości dzikich ryb wykorzystywanych do produkcji paszy dla łososia hodowlanego może zmniejszyć presję na zasoby dzikich ryb, jednocześnie zwiększając podaż dzikich ryb, które są pożywne do spożycia przez ludzi.