Jak sprawić, by żywność była bardziej użyteczna i wartościowa pod względem odżywczym?

Jak sprawić, by żywność była bardziej użyteczna i wartościowa pod względem odżywczym?

W dążeniu do zbilansowanej i smacznej diety dodatki do żywności często odgrywają kluczową rolę. Chociaż niektóre dodatki do żywności mogą być pełne cukru, niezdrowych tłuszczów i dodatków, istnieje również wiele zdrowych opcji.

1. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia to jeden z podstawowych produktów regionu Morza Śródziemnego, który dodaje się do wielu pysznych dań. Jest bogaty w zdrowe dla serca jednonienasycone kwasy tłuszczowe i przeciwutleniacze.

2. Jogurt grecki

Bogaty w białko jogurt grecki może w wielu przepisach zastąpić śmietanę lub majonez. Jest doskonałym źródłem probiotyków i wapnia.

3. Guacamole

Guacamole przyrządzane z awokado jest pyszne i dostarcza zdrowych tłuszczów, błonnika i różnych witamin. Guacamole, czyli guacamole według meksykańskiej wymowy, to doskonały dip lub dodatek do tacos i kanapek.

4. Sos

Świeży sos z pomidorów, cebuli i papryki jest niskokaloryczny, pełen witamin i przeciwutleniaczy. Sos dodaje potrawom smaku i nie wpływa na wagę.

5. Hummus

Hummus, sporządzony z ciecierzycy, tahini i oliwy z oliwek, jest doskonałym dodatkiem, ponieważ jest bogaty w białko i idealnie nadaje się do maczania warzyw lub smarowania pełnoziarnistych krakersów.

6. Musztarda

Słodzone saszetki ketchupu można zastąpić musztardą. Ma niską kaloryczność i dodaje orzeźwiającego akcentu kanapkom, wrapom i marynatom.

7. Pesto

Sos z zielonym pesto zazwyczaj zawiera bazylię, orzeszki piniowe, oliwę z oliwek i parmezan. Jest pysznym dodatkiem do makaronów, sałatek, czy też jako dodatek do kanapek.

8. Ocet balsamiczny

Odrobina octu balsamicznego dodaje głębi i słodyczy sałatkom i pieczonym warzywom. Jest znany ze swoich potencjalnych korzyści zdrowotnych, w tym poprawy trawienia i kontroli poziomu cukru we krwi.

9. Ostry sos

Jeśli dana osoba toleruje ciepło, ostry sos jest niskokalorycznym sposobem na dodanie smaku diecie. Kapsaicyna, związek termogeniczny, również przyspiesza metabolizm.

10. Masło orzechowe

Naturalne masła orzechowe, takie jak masło migdałowe czy orzechowe, dostarczają zdrowych tłuszczów, białka i błonnika. Można je posmarować chlebem pełnoziarnistym lub wykorzystać jako dip do niektórych owoców.

Prognozy horoskopu Maguy Farah na rok 2023