Jak kolagen wpływa na zdrowie i jak zwiększamy jego tempo?

Jak kolagen wpływa na zdrowie i jak zwiększamy jego tempo?

Kolagen i jego zalety

Kolagen jest białkiem najobficiej występującym w organizmie i dlatego jest w pewnym stopniu ważny w utrzymaniu funkcji organizmu. Dietetyk i ekspert ds. żywienia, Tony Castillo, wyjaśnia, że ​​najlepszym sposobem myślenia o kolagenie jest „klej, który utrzymuje wszystko razem”. Jest głównym budulcem ścięgien, więzadeł, kości, mięśni i skóry. Pomaga również organizmowi odbudować się po urazach, szczególnie w miejscach takich jak ścięgna, więzadła i mięśnie, co oznacza, że ​​kolagen pomaga utrzymać ciało w całości.

Organizm wytwarza kolagen poprzez łączenie aminokwasów. W procesie wykorzystuje się również witaminę C, cynk i miedź, więc naturalną produkcję kolagenu można zwiększyć poprzez zbilansowaną dietę.

Odpowiednie poziomy kolagenu

Wraz z wiekiem nasze ciała naturalnie zaczynają wytwarzać mniej kolagenu. Chociaż zmarszczki i bóle są częścią procesu starzenia, można kwestionować, czy niski poziom kolagenu jest przyczyną chorób starczych.

Castillo mówi, że następujące oznaki wskazują, że dana osoba może mieć niski poziom kolagenu:

• Brak elastyczności więzadeł i ścięgien
• Zmarszczki na skórze
Słabe mięśnie
• Uszkodzenie chrząstki lub ból stawów
Problemy trawienne spowodowane ścieńczeniem wyściółki przewodu pokarmowego

Oczywiście, jeśli jakiekolwiek objawy fizyczne znacząco wpływają na jakość życia, dana osoba będzie musiała udać się do lekarza. Ale jeśli chce po prostu gładszej skóry i odrobiny aktywności w swoim kroku, warto przyjrzeć się, jak zwiększyć poziom kolagenu.

Suplementy kolagenowe i zabiegi na skórę

Chociaż z pewnością można próbować naturalnie produkować więcej kolagenu, w tym momencie niektórzy mogą się zastanawiać, czy nowoczesne suplementy kolagenowe i zabiegi na skórę rzeczywiście działają. Odpowiedź, być może niezadowalająca, jest taka, że ​​suplementacja kolagenem nieco przynosi rezultaty.

Badania wykazały, że suplementy kolagenowe mogą pomóc w gojeniu się ran i starzeniu się skóry, a także w zwiększeniu elastyczności i nawilżenia skóry, mówi Castillo. Są to jednak tylko wstępne wyniki, co oznacza, że ​​potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić jego skuteczność. Castillo ostrzega, że ​​należy zachować ostrożność podczas wyszukiwania w Internecie, wyjaśniając, że wiele badań jest przeprowadzanych przez firmy produkujące suplementy kolagenowe, więc niewiele z nich może być dokładnych.

Z drugiej strony Castillo nie widzi przekonującego powodu, aby inwestować w zabiegi na skórę mające na celu zwiększenie ilości kolagenu. Te zabiegi często mają wysoką cenę, a większość badań pomocniczych jest w najlepszym razie niejednoznaczna. Wyjaśnia, że ​​istnieją pewne zabiegi, które warto wypróbować, ponieważ niektóre badania wykazały, że mikronakłuwanie (o którym mówi się, że zwiększa kolagen) może leczyć blizny na twarzy i rozstępy, podczas gdy terapia ultradźwiękowa wydaje się być nieco skuteczna w napinaniu i podnoszeniu mięśni twarzy. Jednak wyniki badań nie są definitywnie ostateczne ani rozstrzygające, dlatego należy mieć na uwadze, że podobne wyniki można uzyskać ze źródeł naturalnych, a badania te są dalekie od ostatecznych.

Naturalnie zwiększ kolagen

Z pewnością można przyjąć bardziej naturalne podejście do zwiększania ilości kolagenu. Najskuteczniejszym sposobem jest zbilansowana dieta. Kiedy organizm wytwarza kolagen, wykorzystuje aminokwasy, witaminę C, cynk i miedź. Aby uzyskać niezbędne aminokwasy, Castillo mówi, że można jeść jajka, bulion kostny, fasolę i mięso, aby uzyskać prolinę i glicynę, a zwłaszcza owoce cytrusowe, jagody i paprykę, aby zwiększyć poziom witaminy C. Jedzenie mięsa, skorupiaków, orzechów, całych Ziarna i fasola dostarczają organizmowi odpowiednich ilości cynku i miedzi, mówi Castillo.

Castillo radzi, że jeśli w celu zwiększenia poziomu kolagenu należy wybrać tylko jeden pokarm, powinien to być bulion kostny, wyjaśniając, że gdy w wodzie gotuje się kości wołowe, drobiowe lub rybne, kolagen i inne minerały przenikają do wody, dostarczając smacznego, odżywczego bogaty płyn.