Turecki napój sahlab

części :

2 szklanki wody

6 łyżek mleka w proszku

3 łyżki skrobi

2 łyżki cukru (do smaku)

Dwie łyżki wody różanej

Do dekoracji pokruszone pistacje, migdały, rodzynki

Kroki:

• W misce wymieszaj wszystkie składniki, aż dobrze się wymieszają, a następnie pozostaw miskę na małym ogniu przez pięć minut, aż mieszanina zgęstnieje i trochę zastygnie.
• Zdejmujemy garnek z ognia i rozprowadzamy orchideę w kieliszkach do serwowania i dekorujemy orzechami.