Aviso: A ingestão excessiva de vitamina B3 é perigosa

Aviso: A ingestão excessiva de vitamina B3 é perigosa

A niacina, também conhecida como vitamina B3, é um nutriente importante, pois todas as partes do nosso corpo precisam dela para funcionar adequadamente. No entanto, um novo estudo revelou que consumir muito desta vitamina Pode aumentar o risco de doenças cardíacas, causando inflamação e danificando os vasos sanguíneos.

Um relatório publicado na revista Nature Medicine revelou um risco até então desconhecido de consumir quantidades excessivas da vitamina, que é encontrada em muitos alimentos, incluindo carne, peixe, nozes, cereais fortificados e pão.

Para procurar factores de risco desconhecidos para doenças cardiovasculares, os autores do estudo conceberam uma análise de amostras de sangue de mais de 1162 pacientes.Os investigadores procuravam sinais ou marcadores comuns no sangue dos pacientes que pudessem revelar novos factores de risco.

A pesquisa resultou na descoberta de uma substância em algumas amostras de sangue que só se forma quando há excesso de niacina.

Ataques cardíacos e derrames

Esta descoberta levou a dois estudos adicionais para verificar os resultados, que incluíram dados de um total de 3163 adultos com ou com suspeita de doença cardíaca.

Duas investigações, uma nos Estados Unidos e outra na Europa, também mostraram que o produto de decomposição da niacina, 4PY, previu o risco dos participantes de futuros ataques cardíacos, acidentes vasculares cerebrais e morte.

A parte final do estudo envolveu experimentos em ratos, e quando os roedores foram injetados com 4PY, a inflamação nos vasos sanguíneos aumentou.

Vale ressaltar que a dose diária recomendada de niacina para homens é de 16 miligramas por dia e para mulheres não grávidas de 14 miligramas por dia.

Atualmente, os pesquisadores não sabem onde traçar a linha entre quantidades saudáveis ​​e não saudáveis ​​de niacina, embora isso possa ser determinado através de pesquisas futuras.

Evite suplementos de niacina

Por sua vez, disse o Dr. Stanley Hazen, presidente do Departamento de Ciências Cardiovasculares e Metabólicas do Lerner Research Institute da Cleveland Clinic e copresidente do Departamento de Cardiologia Preventiva do Heart, Vascular and Thoracic Institute. “A pessoa média deveria evitar suplementos de niacina, agora que temos motivos para acreditar que tomar muita niacina pode levar a um risco aumentado de doenças cardiovasculares”.

Por sua vez, a Dra. Amanda Doran, professora assistente de medicina no Departamento de Medicina Cardiovascular do Centro Médico da Universidade Vanderbilt, disse que os cientistas sabem há décadas que o nível de colesterol de uma pessoa pode ser um dos principais causadores de doenças cardíacas.

Ela acrescentou que mesmo quando os níveis de colesterol dos pacientes diminuíram, alguns permaneceram em alto risco de ataques cardíacos e derrames, acrescentando que um ensaio de 2017 sugeriu que o risco aumentado pode estar relacionado à inflamação dos vasos sanguíneos.

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