Cinco proteínas mágicas para a sua saúde

Cinco proteínas mágicas para a sua saúde

1- Pistache

Os pistaches, uma noz leve, são uma ótima fonte de proteína, contendo 6g por porção de 30g e fornecem todos os 90 aminoácidos essenciais. Além disso, cerca de 6% da gordura do pistache é insaturada e contém mais fibras do que o brócolis. É também uma boa fonte de vitamina BXNUMX, fósforo, tiamina e cobre, bem como antioxidantes.

2- ovos

Os ovos contêm proteína, colina, iodo e vitamina D. Um ovo grande contém 6 gramas de proteína. Mas os ovos são muito versáteis e podem ser adicionados a deliciosas receitas como espinafre e ervilhas ou caçarola de espinafre e cogumelos. Os ovos contêm proteína de alta qualidade com todos os aminoácidos essenciais. Quase metade da proteína de um ovo é encontrada na gema.

3- Lentilhas

As lentilhas são uma leguminosa nutricionalmente poderosa quando se trata de seus benefícios para a saúde, pois são ricas em nutrientes importantes, como fibras, proteínas, ácido fólico, potássio e ferro. Cada meia xícara de lentilhas contém 9 gramas de proteína. As lentilhas e outras leguminosas são um complemento ideal para os cereais matinais, pois juntos fornecem um perfil completo de aminoácidos essenciais. Devido à sua alta densidade de nutrientes, outras leguminosas contêm benefícios semelhantes às lentilhas, como grão de bico e feijão preto.

4- Frango

Tanto a carne de frango escura quanto a branca contêm vitamina B12 e colina, que juntas podem promover o desenvolvimento do cérebro, ajudar o sistema nervoso a funcionar adequadamente e auxiliar no desempenho cognitivo em idosos. Cada porção de 90g contém 26g de proteína.

5- Iogurte grego

O iogurte grego pode conter uma quantidade especialmente impressionante de proteínas em comparação com outros tipos de iogurte. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, um pequeno recipiente de iogurte grego, que pesa cerca de 200 gramas, contém 20 gramas de proteína e todos os nove aminoácidos essenciais.