Para uma imunidade forte, confie em vegetais de folhas verdes
Para uma imunidade forte, confie em vegetais de folhas verdes
1. repolho
O repolho é um dos vegetais mais saudáveis que são consumidos em todo o mundo, seja cozido ou cru. Ele contém muitos nutrientes importantes, como vitaminas, minerais e antioxidantes que são benéficos para o corpo. Uma xícara de repolho cru pode fornecer 6 vezes mais vitamina K de toda a dieta, duas vezes mais vitamina A e vitamina C adequada, além de antioxidantes, que ajudam a prevenir doenças causadas pelo estresse oxidativo.
2. Microverde
Microgreens ou greens jovens são plantas verdes imaturas que produzem sementes de vegetais e ervas. Legumes jovens são usados principalmente para decorar ou decorar dietas, mas são muito benéficos para a saúde. Esses alimentos vegetais são embalados com vitaminas C, E e K que podem facilmente atender às necessidades diárias dessas vitaminas enquanto consomem poucas calorias.
3. Folhas de beterraba
Comer beterraba ou beterraba faz bem à saúde, e suas folhas verdes são ricas em potássio, cálcio e fibras, além de vitaminas A e K e antioxidantes. Comer folhas de beterraba reduz o risco de desenvolver algumas doenças oculares, como degeneração macular e catarata.
4. Repolho
O repolho pode ser comido cru para obter seu maior benefício para a saúde. Pode reduzir o risco de câncer, principalmente câncer de esôfago, quando ingerido cru ou cozido. Também pode melhorar a saúde do sistema digestivo e imunológico.
5. Agrião
O agrião é conhecido por suas incríveis propriedades curativas e tem sido usado como remédio herbal há muito tempo. O agrião promove a saúde porque tem como alvo as células-tronco cancerígenas e retarda a proliferação de células cancerígenas. Pode ser adicionado à dieta diária com um pouco de sal ou especiarias básicas, bem como alimentos com sabor amargo.
6. Espinafre
O espinafre é amplamente conhecido por sua rica fonte de nutrientes e minerais que melhoram a saúde. O espinafre pode melhorar a produção de glóbulos vermelhos no corpo e reduzir os defeitos do tubo neural. É preenchido com ácido fólico e é útil para prevenir muitas condições de saúde. Os especialistas recomendam comer espinafre cru uma vez por dia para melhorar a saúde e prevenir muitas condições.
7. Alface romana
É rico em vitaminas A e K. Os resultados de vários estudos mostraram que comer alface romana regularmente pode melhorar os níveis de lipídios no sangue e também pode reduzir o risco de doenças cardíacas.
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