Qual é o remédio mágico para todas as doenças???

Acreditava-se no mito, depois que ouvimos velhos falarem sobre os benefícios da canja de galinha ou sopa de legumes, por exemplo. Quem de nós não se lembra de quando era jovem, por exemplo, um resfriado ou gripe, como sua mãe ou avó se apressavam para preparar a sopa, acreditando em suas habilidades milagrosas de cura.

Mas parece ser verdade do ponto de vista científico. Estudos de pesquisadores da Universidade de Nebraska, nos Estados Unidos da América, demonstraram no ano passado que a canja de galinha quente pode ser o melhor tratamento para resfriados, pois ajuda a aliviar os resfriados. dos sintomas de resfriados que afetam o sistema respiratório, pois esta sopa tem propriedades anti-inflamatórias.

Os pesquisadores monitoraram o efeito da canja de galinha na velocidade de movimento de um certo tipo de glóbulos brancos, que o corpo geralmente produz para combater infecções, para testar se o movimento desse tipo específico de células aumenta ou diminui com a ingestão de canja. especialmente porque os pesquisadores acreditam que a velocidade de movimento dessas células É o fator responsável pelo surgimento dos sintomas do resfriado.

De fato, eles descobriram que a sopa diminui o ritmo e a velocidade de movimento do tipo mencionado de glóbulos brancos, o que reduz os sintomas da doença visíveis na metade superior do sistema respiratório.

Também é mencionado que o corpo geralmente precisa durante um resfriado ou resfriado para repor os fluidos que perde.

Além disso, a sopa quente (e sua chama e especiarias) ajuda a aliviar dores de garganta e vias aéreas e a soltar o muco que geralmente acompanha um resfriado ou resfriado.