Nu vă mai forțați copiii să mănânce ouă!!!

Mulți dintre noi considerăm ouăle ca pe o componentă nutrițională de neînlocuit, așa că își obligă copiii să le mănânce, constrânși și dornici, gândindu-se că nimic nu poate înlocui beneficiile ouălor și bogăția lor în proteine, mai ales pentru copiii mici, dar dezvoltarea științei a avut loc. ne-a arătat alternative la ouă cu gust și beneficii,

Cu excepția copiilor, sunt cei cărora nu le place să mănânce ouă pentru că nu le place gustul sau le provoacă probleme de sănătate. Este surprinzător că există unii care boicotează consumul de ouă din cauza solidarităţii cu păsările de curte, care sunt înghesuite de marile companii şi ferme în cuşti, spaţii înghesuite şi condiţii foarte mizere. Există, de asemenea, unii susținători ai mediului, care văd că consumul de ouă este o contribuție directă la un dezastru ecologic, deoarece oamenii de știință estimează amprenta de carbon a 12 ouă la aproximativ 3 kg de dioxid de carbon, sau aproximativ o jumătate de kilogram per porție de două ouă. Dacă o persoană mănâncă două ouă pe zi timp de un an, el contribuie cu aproximativ 185 kg de dioxid de carbon la poluarea cu carbon anual.

tofu.shake

Oricare ar fi motivele pentru care nu se consumă ouă naturale tradiționale, o alternativă la acesta a apărut în urmă cu câțiva ani, care este shake-ul de tofu, care este o alternativă vegetariană și unul dintre produsele din soia de care unele persoane ar putea să nu le placă gustul sau shake-urile naturale de ouă. să fie mai puțin costisitoare și mai ușor de obținut și pregătit etc. motive.

Shake cu turmeric Cowpea

Ceea ce este nou este că oamenii de știință nu au încetat să caute alternative la ouă, cum este cazul cărnii roșii, zahărului de diferite tipuri și lactatelor, până la capătul lungi liste de alimente pentru care au fost produse mai multe alternative.

Recent a fost anunțat succesul experimentelor științifice pentru a produce o alternativă pe bază de plante la ouă, pe bază de extracte de cowpea cu puțin turmeric. Preparatul lichid din noul ou vegetarian oferă nutrienți importanți precum proteinele din cowpea și dă o culoare galbenă din turmeric, pe lângă numeroasele beneficii ale turmericului. De asemenea, nu conține soia și nu se bazează pe ouă naturale