මෙම වර්ගයේ ආහාර හෘද රෝගවලින් ඔබව ආරක්ෂා කරයි

මෙම වර්ගයේ ආහාර හෘද රෝගවලින් ඔබව ආරක්ෂා කරයි

පුද්ගලයන් 250000 කට ආසන්න විශාල විශ්ලේෂණයකින් පසුව, පර්යේෂකයන් මාළු, ඇට වර්ග, රනිල සහ එළවළු සමග හෘදයාබාධ හා ආඝාත අවදානම අඩු කිරීම සඳහා "අත්‍යවශ්‍ය" ආහාර හයෙන් එකක් ලෙස පූර්ණ මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන නම් කරන ලදී.

කැනඩාවේ හැමිල්ටන් හි මැක්මාස්ටර් විශ්ව විද්‍යාලයේ ජනගහන සෞඛ්‍ය පර්යේෂණ ආයතනය විසින් සකස් කරන ලද අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ කිරි සහ ඇට වර්ග ඇතුළත් ආහාර හයක් අනුභව කිරීමෙන් හෘද රෝගවලින් ආරක්ෂා විය හැකි බව ඩේලි මේල් පුවත්පත පවසයි.

සම්පූර්ණ මේදය

PURE ලෙස නම් කර ඇති කදිම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක්, රනිල කුලයට අයත් බෝග වර්ග තුන හතරක්, ඇට වර්ග හතක්, මාළු වර්ග දෙක තුනක් සහ සම්පූර්ණ මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන 2 ක් ඇතුළත් වේ: එම කිරි, යෝගට් හෝ චීස්.

"මධ්‍යස්ථ ප්‍රමාණවලින්" හෝ දිනකට එක් සේවයක්, සම්පූර්ණ ධාන්‍ය සහ සකස් නොකළ මස් පරිභෝජනය කළ හැකි බව ද පර්යේෂකයෝ පැහැදිලි කළහ.

මෙයට පාන් පෙත්තක්, පිසූ බත් කෝප්ප භාගයක්, බාර්ලි හෝ ක්විනෝවා සහ පිසූ රතු මස් හෝ කුකුළු මස් අවුන්ස තුනක් (ග්‍රෑම් 85) පමණ ඇතුළත් විය හැකිය.

සම්පූර්ණ මේදය

අධ්‍යයනයේ ප්‍රධාන කතුවරයා වන ආචාර්ය ඇන්ඩෘ මින්ටි පැවසුවේ, “මේදය සහ සංතෘප්ත මේදය අඩු කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන පෝෂණ ලේබල් සමඟින් අඩු මේද ආහාර මහජනතාව, ආහාර කර්මාන්තය සහ ප්‍රතිපත්ති සම්පාදකයින් සමඟ ප්‍රධාන තැනක් ගෙන ඇත.”

"අපගේ සොයාගැනීම්වලින් පෙනී යන්නේ කිරි නිෂ්පාදන, විශේෂයෙන් සම්පූර්ණ මේද ඉතා අඩු ප්‍රමාණයකට සීමා කරනවාට වඩා බොහෝ විට බලශක්ති ඝන, මාළු සහ කිරි නිෂ්පාදන ලෙස වළක්වන ඇට වර්ග වැනි ආරක්ෂිත ආහාර වැඩි කිරීමට ප්‍රමුඛත්වය දිය යුතු බවයි."

මෙම සොයාගැනීම්වලින් පෙනී යන්නේ දිනකට කිරි නිෂ්පාදන දෙකක් දක්වා වන අතර ඒවායින් බොහොමයක් සම්පූර්ණ මේදය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලකට ඇතුළත් කළ හැකි බව ඔහු සඳහන් කළේය.

"මෙය මෑත කාලීන පෝෂණ විද්‍යාවට අනුකූල වන අතර, කිරි නිෂ්පාදන, විශේෂයෙන් සම්පූර්ණ මේදය, අධි රුධිර පීඩනය සහ පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමයෙන් ආරක්ෂා විය හැකි බව පෙන්නුම් කරයි," ඔහු තවදුරටත් පැවසීය.

2023 වර්ෂය සඳහා මැගුයි ෆාරාගේ කේන්දර අනාවැකි