Čučoriedkové smoothie a magické benefity pre vaše zdravie...
Čučoriedka alebo „čučoriedka“ je jednou z prvých potravín, ktoré sa nazývajú „superpotravina“. Existuje mnoho jeho odrôd, ktoré rastú v rôznych regiónoch sveta.Bobule rastú v skupinách na kríkoch.
Pestované čučoriedky sú sladšie ako tie pestované vo voľnej prírode, všetky však zdieľajú rovnakú výraznú tmavomodrú a fialovú farbu, tenkú priesvitnú šupku, drobné semienka a zdravé vlastnosti.
Zdravotné benefity čučoriedok:
- Čučoriedky obsahujú rastlinnú zlúčeninu nazývanú antokyány. To dáva čučoriedkam ich modrú farbu a mnohé z ich zdravotných výhod.
- Čučoriedky môžu pomôcť so zdravím srdca, silou kostí, zdravím pokožky, krvným tlakom, reguláciou cukru v krvi, prevenciou rakoviny a duševným zdravím.
- Jedna šálka čučoriedok poskytuje 24 percent odporúčanej dennej dávky vitamínu C.
- Ľudia, ktorí užívajú lieky na riedenie krvi, ako je warfarín, by sa mali pred zvýšením príjmu čučoriedok poradiť so svojím lekárom, pretože vysoký obsah vitamínu K môže ovplyvniť zrážanlivosť krvi.
Ingrediencie na smoothie:
- 1/2 šálky ovsa
- 1 šálka mandľového mlieka
- 1/2 šálky ľadu
- 1 lyžica medu alebo hnedého cukru
- 1/2 šálky mrazených bobúľ
Ako pripraviť smoothie:
- Vložte ovos do mixéra a mixujte 30 sekúnd, kým sa nestane ovsenou kašou.
- Pridajte mandľové mlieko s ovsenými vločkami a nechajte 15 minút až hodinu lúhovať, aby ovos pred prípravou smoothie zmäkol.
- Pridajte mandľové mlieko, ľad, cukor alebo med a bobule a premiešajte.
- Ak je šťava príliš hustá, pridajte 1/4 vody
- Nalejte do pohárov a vychutnajte si lahodnú chuť