Paradajka je potravinový poklad
1- Obsahuje veľké množstvo minerálov, vitamínov, kyselín a vlákniny
2- Nízky obsah kalórií, okrem chuti, vďaka čomu sa pridáva do väčšiny jedál
3- Obsahuje veľa živín dôležitých pre zdravie tela, ako je draslík, fosfor, horčík, vápnik, sodík, železo, mangán a meď.
4- Obsahuje veľa vitamínov dôležitých pre verejné zdravie, ako je vitamín A, B, kyselina listová a pantoténová, čo mu dodáva vysokú nutričnú a terapeutickú hodnotu.
5- Je jedným z hlavných zdrojov lykopénu, ktorý chráni telo pred rakovinou
6- Hrá hlavnú úlohu pri udržiavaní zdravia pľúc