Soľ je príčinou každej choroby a choroby

Soľ, po všetkých neduhoch spôsobených soľou, je nová chyba a nový, konkrétnejší dôvod na zníženie spotreby sodíka, ktorý sa môže skrývať v chlebe, pizze, polievke a množstve ďalších potravín.

Správa Národných akadémií vied spája odporúčané zníženie sodíka so zníženým rizikom chronických ochorení.

Správa, ktorá môže pomôcť politikom usmerniť, uvádza, že obmedzenie príjmu sodíka chráni pred chronickými chorobami, aj keď človek konzumuje viac ako povolený limit 2300 XNUMX miligramov denne pre väčšinu dospelých.

Predtým bol limit založený na indexe založenom na rozsahu nepriaznivých zdravotných účinkov prekročenia denného príjmu soli.

V správe sa uvádza, že ide o prvé odporúčanie v rámci stravy spájať soľ s chronickými ochoreniami.