Katera živila so pomembna za razvoj otrokovih možganov?

Katera živila so pomembna za razvoj otrokovih možganov?

jajca

Raziskave kažejo, da so jajca ključnega pomena za razvoj dojenčka in delovanje možganov. Po znanstveni študiji veliko jajce z rumenjakom vsebuje polovico potreb otrok, starih 4-8 let. Otroci lahko zajtrkujejo tudi kuhano jajce, za kosilo ali večerjo pa omleto ali fritajo iz jajc in zelenjave.

mastne ribe

Mastne ribe so odličen vir omega-3 maščobnih kislin, ki so nujne za delovanje in razvoj možganov. Po podatkih Akademije za prehrano otroci potrebujejo omega-3 maščobne kisline za delovanje in razvoj možganov. Omega-3 maščobne kisline prav tako pomagajo izboljšati psihične in vedenjske razmere.

Listnata zelenjava

Zelena listnata zelenjava je dober vir folne kisline. Na primer, 100 gramov surove špinače vsebuje skoraj polovico dnevne količine folne kisline, ki jo potrebujejo otroci, stari 4-8 let.

CDC priporoča, da ženske vzamejo 400 mikrogramov zaupanja vrednega vira folne kisline pred in med nosečnostjo, da se izognejo okvaram nevralne cevi.

Folna kislina je prav tako nujna za razvoj in delovanje možganov, zato morajo starši poskrbeti, da imajo njihovi otroci v prehrani ustrezne vire. To lahko dosežemo tako, da otroškim obrokom dodamo naslednje:

• Pareno zelje ali zelje
• Surova vodna kreša in špinača.Vodno krešo lahko dodamo solatam in sendvičem. Če otroci neradi jedo listnato zelenjavo, jo lahko poskusijo dodati smutijem ali vmešati v omake.

oves

Ovsena kaša se uvršča med živila z nizkim glikemičnim indeksom. Majhna študija otrok, starih od 12 do 14 let, je pokazala, da je uživanje zajtrka z nizkim glikemičnim indeksom koristen korak za kognitivne funkcije med šolskim jutrom.

Poleg tega je kaša iz polnozrnatih ovsov, prelitih z oreščkovim maslom ali nekaj opečenih oreščkov, zajtrk z nizkim glikemičnim indeksom, primeren za otroke, ki niso alergični na oreščke. V primeru alergije na oreščke lahko dodamo nekaj praženih semen ali naravnega jogurta, ki zagotavlja beljakovine in lahko pomaga uravnotežiti krvni sladkor.

Fižol in leča

Fižol in leča vsebujeta cink, ki je bistvenega pomena za razvoj možganov in normalen razvoj v otroštvu. Skodelica kuhane leče daje otrokom približno 2.52 mg cinka, kar je enako polovici dnevnih potreb otrok, starih 4-8 let.

Zajtrk pred šolo

Članek je predstavil nekaj idej za zajtrk, ki jih otroci lahko jedo pred šolo, da bi podprli delovanje možganov in se osredotočili:

• Kuhano ali umešano jajce s polnozrnatimi toast prsti
• Ovsena kaša z oreščkovim maslom ali jagodami
• Smoothie iz špinače, grškega jogurta, jagodičja in jabolčnih rezin

Druge teme: 

Kako ravnati z nekom, ki vas inteligentno ignorira?

http://عشرة عادات خاطئة تؤدي إلى تساقط الشعر ابتعدي عنها