Përfitimet shëndetësore të arrave

Arrat janë aktualisht në qendër të vëmendjes për shkak të përfitimeve të tyre shëndetësore, dhe me të drejtë. Ashtu si farat, arrat e vogla dhe të ndara kanë një fuqi ushqyese të fuqishme dhe mund t'ju ndihmojnë të merrni vitaminat dhe mineralet që ju nevojiten për një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar. Këtu janë gjashtë nga arrat dhe arrat më të mira që duhet të keni parasysh.

Të gjitha arrat kanë një përbërje paksa të ndryshme ushqyese dhe do të ofrojnë përfitime të ndryshme shëndetësore nëse hahen si pjesë e një diete të shëndetshme dhe të ekuilibruar. Edhe pse arrat janë të pasura me yndyrë, ato janë kryesisht varietete mono-të ngopura të shëndetshme për zemrën. Nëse po vëzhgoni peshën tuaj, duhet të synoni jo më shumë se një grusht të vogël në ditë.

bajame

Bajamet e plota janë të mbushura me fibra, kalcium dhe proteina dhe përmbajnë sterole bimore që mund të ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit. Ata janë gjithashtu, si shumë arra të tjera, një burim i mirë i vitaminës E antioksiduese. Provoni këtë recetë për bajame të shijshme me mjedër dhe granola që do t'ju ndihmojnë të merrni arra të përditshme.

arra braziliane

Vetëm 2-3 arra braziliane ofrojnë sasinë e duhur të selenit - një mineral thelbësor për të mbështetur funksionin imunitar. Ne nuk mund të marrim selen nga shumë burime të tjera ushqimore në MB, kështu që kjo është një këshillë e lehtë që mund të ndihmojë të gjithë familjen.

shqeme

Shqema është një burim i mirë i proteinave, hekurit dhe zinkut. Ato janë një burim i shkëlqyer alternativ i proteinave për vegjetarianët, veganët ose njerëzit që përpiqen të reduktojnë konsumin e mishit. Provoni të shtoni një grusht vaferash të skuqura ose, nëse janë të lagura dhe të përziera, përziejeni në milkshake, smoothie dhe supa. Provoni këtë recetë për supë me shqeme, karrota dhe koriandër.

Kikirikët

Pavarësisht se janë absolutisht të shijshëm, kikirikët konsiderohen si një nga arrat më pak të shëndetshme sepse kanë përmbajtjen më të lartë të yndyrës së ngopur. Nuk rekomandohet ngrënia e sasive të mëdha të kikirikëve dhe më pas gjalpi i kikirikut. Në vend të kësaj, provoni të përdorni një gjalpë arra të ndryshme të bërë me bajame ose shqeme për të përfituar të gjitha vlerat e arrave pa yndyrën e keqe.

pecans

Ashtu si bajamet, pekanët gjithashtu mund të ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit sepse përmbajnë sterole bimore. Ato gjithashtu ofrojnë disa vitamina B, të cilat janë thelbësore për prodhimin e energjisë.

fëstëk

Fistikët janë një burim i shkëlqyer i fibrave, hekurit dhe vitaminës B6. Spërkatni fëstëkë të bluar mbi kos, qull, apo edhe hurma të copëtuara ose fiq për shije, duke e bërë atë një ëmbëlsirë të shëndetshme.

Arra

Arrat janë një burim vegjetarian i acideve yndyrore omega-3 (që gjenden zakonisht në peshqit me vaj si salmoni dhe skumbri), të cilat janë gjetur se ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit. Ndjekja e një diete anti-inflamatore mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të kushteve të caktuara, duke përfshirë sëmundjet kardiovaskulare dhe lloje të caktuara të kancerit.

Në përgjithësi, të gjitha arrat, me përjashtim të kikirikëve, kanë një sërë përfitimesh shëndetësore. Prandaj, është e rëndësishme që të përfshini rregullisht një shumëllojshmëri të tyre në dietën tuaj. Një nga mënyrat më të lehta për ta bërë këtë është të bëni vetë përzierjen tuaj të lajthive – duke kombinuar një përzgjedhje të arrave të rekomanduara më sipër dhe farave këtu. Ruajeni këtë në një kavanoz në frigorifer dhe hani disa prej tyre çdo ditë.