Uji i gazuar a shkakton dëm në organizëm?

Uji i gazuar a shkakton dëm në organizëm?

Uji i gazuar, veçanërisht uji me aromë, ka fituar një popullaritet të jashtëzakonshëm në mesin e shumë njerëzve vitet e fundit, veçanërisht për ata që nuk e pëlqejnë pirjen e ujit të thjeshtë.

Për të kuptuar dëmin e disa llojeve të këtij uji për dhëmbët, duhet të sqarohet se të gjitha pijet përmbajnë një shkallë aciditeti dhe për këtë shkallë ekziston një shkallë që varion nga zero në 14 dhe sa më e ulët të jetë, sa më acide të jetë pija dhe për këtë arsye ka një aftësi më të madhe për të shkaktuar erozion të “smaltit” të dhëmbëve.Është sipërfaqja e jashtme e fortë e dhëmbëve, e cila konsiderohet “shtresa më e fortë në trup”.

Nga ana e tij, profesori asistent i stomatologjisë në Universitetin e Alabamës, John Ruby, tha se në lidhje me pijet që konsumojmë normalisht, shkalla e aciditetit në to duhet të jetë më e lartë se 4 gradë, që është një normë kritike, duke shtuar se çdo gjë. më pak se ky numër "rrit rrezikun e erozionit të dhëmbëve", sipas një raporti të publikuar nga Washington Post.

Rezultate shqetësuese

Në një studim të vitit 2016, Ruby dhe kolegët e tij testuan nivelet e pH të gati 400 pijeve dhe rezultatet ishin alarmante.Pijet sportive dhe joalkoolike, lëngjet, lëngjet e frutave dhe shumë lloje ujërash me shije kishin një pH më të vogël se 4, dhe disa prej tyre ishin më pak se 3 gradë.

Konsumimi i pijeve me pH të ulët herë pas here nuk shkakton problem, por kriza qëndron në rritjen e ndjeshme të konsumit të këtyre pijeve.

Sa i përket ujit të gazuar, studimi ka testuar dy lloje uji, pH e të cilëve ka qenë 4.96 dhe 5.25, që do të thotë se nuk është një shifër shqetësuese.

Shtimi i agrumeve është i rrezikshëm

Por raporti tregoi se megjithëse pH e tyre nuk paraqet rrezik për dhëmbët, shtimi i shijeve në ujë, veçanërisht nga agrumet që përmbajnë acid citrik, mund të shkaktojë problem.

Studimi tregoi se një lloj uji i gazuar arriti një pH prej 3.03 kur iu shtua shija e limonit, pasi ishte rreth 5 gradë pa atë aromë.

Prandaj, pirja e ujit të gazuar është më e mirë se pijet e tjera të njohura. Edhe pse pH i tij është më i lartë se ai i ujit të zakonshëm, konsumimi i tij në sasi të moderuar, si disa shishe në ditë, "nuk ka të ngjarë të gërryejë smaltin e dhëmbëve".

Horoskopi i dashurisë së Shigjetarit për vitin 2024