Шта зелени чај чини телу?

Шта зелени чај чини телу?

Нова студија потврђује важност пијења зеленог чаја, јер поред тога што је укусан напитак, једна шољица зеленог чаја садржи велику дозу здравствених користи, укључујући смањење ризика од рака и помоћ у управљању дијабетесом, као и побољшање сна и унапређење креативности. Постоји много доказаних разлога да се конзумира велика количина зеленог чаја дневно, према Еатинг Велл.

Резултати студије, објављени у часопису Цуррент Девелопментс ин Нутритион, потврдили су да, поред антиинфламаторних својстава зеленог чаја, он смањује ниво шећера у крви и смањује упалу црева, поред једног од фактора који су укључени у „синдром пропуштања црева“. , који се заснива на концепту Цријева су високо пропусна и могу дозволити токсинима или нежељеним супстанцама да уђу у крвоток.

метаболички синдром

Истраживачи са Државног универзитета Пенсилваније и Државног универзитета Охајо покушали су да виде да ли екстракт зеленог чаја може помоћи у смањењу ризика од здравствених фактора повезаних са метаболичким синдромом, групом стања која се често јављају заједно и повећавају ризик од срчаних болести, дијабетеса и можданог удара.

4 фактора ризика

Клиника Мејо објашњава да што је више „квадрата“ фактора ризика за метаболички синдром који се могу проверити, већа је вероватноћа да ће особа развити озбиљне здравствене проблеме касније у животу. Четири главна фактора ризика повезана са метаболичким синдромом укључују:

• Крвни притисак преко 130/85 ммХг

• Повећана телесна масноћа око струка.

• Шећер у крви наташте је 100 мг/дЛ или више.

• Нивои триглицерида наташте већи од 150 мг/дЛ и холестерола липопротеина високе густине, „доброг“ холестерола, мање од 40 мг/дЛ за мушкарце или 50 мг/дЛ за жене.

Професор Ричард Бруно, виши аутор студије и професор људске исхране на Универзитету у Охају, и његов тим покушали су да зароне дубље у предности зеленог чаја и да виде како он може утицати на здравље кардиоваскуларног система и његову везу са здрављем црева, нешто што су раније приметили. код мишева.

5 шољица дневно

Проф. Бруно и његов тим одабрали су 40 учесника; Од њих, 21 је испунило критеријуме за метаболички синдром. Сваки учесник је добио слаткиш који садржи катехине (природне биљне полифенолне хемикалије које се налазе у чају, пасуљу, јагодама и одабраним другим биљкама). Количина катехина у свакој гуми била је једнака оној која се налази у пет шољица зеленог чаја. Појединци су добили упутства да једу једну чоколадицу дневно током 28 дана. Учесници су затим направили паузу од месец дана, а свака особа је узимала плацебо наредних 28 дана.

Током истраживања, испитаници су били обучени да једу исхрану са мало полифенола јер је зелени чај богат њима, а истраживачи нису желели да резултати студије буду погрешно представљени (тј. неко једе велику количину бобица, јабука и грожђа). .

Ниво глукозе и холестерола

Пре почетка студије, као и 14. и 28. дана сваке фазе, истраживачи су мерили ниво глукозе, инсулина, липида (холестерола) и полифенола у исхрани сваког учесника. Такође су тражили узорке столице за проучавање упале црева.

Смањите запаљење црева

Показало се да екстракт зеленог чаја снижава шећер у крви док истовремено смањује упалу и пропустљивост црева код људи са и без метаболичког синдрома.

Побољшање интегритета црева

„Важност здравља црева за људе показује наше истраживање и сугерише да фактори исхране као што је зелени чај богат антиоксидансима могу помоћи у смањењу ризика од интолеранције на глукозу смањењем упале црева и побољшањем интегритета црева“, каже професор Бруно.

Професор Бруно и други истраживачи се надају да ће спровести још истраживања о томе како зелени чај утиче на цревне микроорганизме у нади да ће открити да ли зелени чај може да подстакне добре бактерије док помаже у смањењу количине бескорисних бактерија у цревима.