Vidokezo vya maisha yenye afya

Msingi wa maisha ya afya ni chakula cha afya, na kuna masharti mawili ya kuanza chakula cha afya

1. Kula kalori za kutosha kwa shughuli ambayo mtu hufanya na asili ya maisha yake, ili kufikia usawa kati ya nishati anayotumia au kutumia na kile anachopata; Ikiwa mtu anakula sana, basi atakuwa mnene, mnene au mzito. Lakini ikiwa anakula kidogo, uzito wake utapungua.Mwanaume anahitaji wastani wa kalori 2500 kwa siku, wakati mwanamke anahitaji wastani wa kalori 2000. Kwa neno "wastani", tunamaanisha mtu ambaye anafanya kazi ya kawaida wakati wa mchana, kwani hii haitumiki kwa kazi ya mkazo, wanariadha wanaofanya kazi, wanawake wajawazito, nk, ambapo hitaji la binadamu la kalori hutofautiana kulingana na umri, jinsia, na hali ya shughuli, pamoja na mambo mengine.Kalori ni kitengo cha nishati katika chakula au kinywaji, na inawakilisha nishati inayohitajika kuongeza joto la kilo moja ya maji kwa digrii moja ya Selsiasi.

2. Kula vyakula mbalimbali ili kuhakikisha lishe bora na kuupa mwili virutubisho vyote unavyohitaji. Lakini kwa kiasi katika kiasi cha chakula mtu anakula, na kuepuka kula kupita kiasi.

Vidokezo vifuatavyo vya vitendo ni pamoja na sheria za msingi za kula afya, ambayo mtu anaweza kufanya uchaguzi wake wa chakula kuwa na faida zaidi kwa afya yake:

Milo kuu inategemea vyakula vya wanga, kama vile mkate (katika jamii zetu za Kiarabu haswa), nafaka (mchele, shayiri, mahindi, shayiri, ngano, n.k.) na viazi. Lakini ni vyema kutegemea aina moja nafaka Vyakula vyote iwezekanavyo, vina fiber, ambayo inawezesha digestion na huongeza hisia ya mtu ya satiety.

Watu wengine wanaamini kwamba vyakula vya wanga husababisha fetma. Lakini kwa kulinganisha gramu ya wanga na gramu ya mafuta, tunaona kwamba gramu ya mafuta ina kalori mara mbili zaidi kuliko gramu ya wanga. Lakini maganda yanapotolewa kutoka kwenye nafaka na kusafishwa kutoka kwenye ganda lake, thamani yake ya lishe hupungua na baadhi ya madini na vitamini ndani yake hupungua, kama vile kutegemea mkate mweupe katika chakula na unga uliosafishwa, pamoja na ukosefu wa nyuzinyuzi, ambazo hutumika kama vile mkate mweupe. ina faida kubwa kwa mfumo wa mmeng'enyo wa chakula. Walakini, ulaji mwingi wa wanga unaweza kusababisha ugonjwa wa kunona sana.

Matunda na mboga nyingi, ambapo inashauriwa kula vipande vitano au sehemu za maumbo yao tofauti kwa siku, na kipande au sehemu ni sawa na gramu 100 (kwa mfano, gramu 100 za watermelon, apricots tatu au nne, kikombe cha juisi ya nyanya, gramu 80 za karoti gramu 90 za kabichi au cauliflower, kikombe kidogo cha raspberries, ... nk). Kikombe kimoja cha juisi ya asili, isiyo na sukari ya matunda ni sehemu ya sehemu hizi, na sawa huenda kwa mboga zilizopikwa kwenye kikombe kimoja. Kipande cha ndizi kinaweza kuwa sehemu ya kifungua kinywa.

Ili kurahisisha mambo, tunataja ukubwa wa sehemu ya vyakula tofauti kama ifuatavyo:

• Sehemu ya nafaka ni sawa na kikombe chake.
• Sehemu ya matunda ni sawa na nusu ya ndizi, tufaha la wastani au tini 15.
• Sehemu moja ya mboga ni sawa na karoti nzima.
• Sehemu moja ya maziwa ni sawa na kikombe kimoja cha maziwa.
• Sehemu ya nyama ni sawa na robo ya kifua cha kuku au ngumi kamili ya mkono katika chakula.

Samaki ni chanzo kizuri cha protini, kwani ina vitamini na madini mengi. Inapaswa kufanya kazi kula angalau resheni mbili za samaki kwa wiki. Samaki yenye mafuta mengi yana mafuta yenye manufaa yanayoitwa omega-3 fats, ambayo husaidia kuzuia magonjwa ya moyo. Ni vyema kuepuka samaki wa makopo na kuvuta sigara kwa sababu ya kiasi kikubwa cha chumvi ndani yake.

Samaki yenye mafuta ni pamoja na lax, mackerel, herring, tuna, sardines, na wengine.

Mafuta yaliyojaa na sukari yanapaswa kuepukwa au kupunguzwa. Sisi sote tunahitaji mafuta katika mlo wetu, lakini ni muhimu kuchagua aina ambazo zina manufaa. Kuna aina mbili kuu za mafuta: iliyojaa na isiyojaa. Mafuta yaliyoshiba ni hatari kwa mwili, kwa sababu yanaongeza kiwango cha cholesterol katika damu, na hivyo kuongeza hatari ya ugonjwa wa moyo na kiharusi.Yanaitwa saturated fats kwa sababu atomi za kaboni zilizo ndani yake zote zinahusishwa na atomi ya hidrojeni. Kuhusu mafuta yasiyokolea, yana atomi za kaboni ambazo hazikaliwi na atomi za hidrojeni, na mafuta haya hayatoi nishati kidogo, ambayo ni, yana kalori kidogo, na huchangia kupunguza. cholesterol Damu, ugonjwa wa moyo na kiharusi.

Mafuta yaliyojaa yanaweza kuongeza kiasi cha cholesterol katika damu, ambayo huongeza hatari ya ugonjwa wa moyo. Mafuta haya hupatikana katika vyakula vingi kama keki, pai, biskuti, peremende za kila aina, siagi na soseji. Kwa hivyo, ni lazima uchague kuacha kuvila, na ubadilishe utumie vyakula vilivyo na mafuta yasiyokolea kama vile mafuta ya mboga, samaki wenye mafuta mengi na parachichi.

Watu wengi hula sukari nyingi, na vyakula vya sukari na vinywaji vina kalori nyingi, na hivyo huchangia kupata uzito. Inaweza pia kusababisha kuoza kwa meno, haswa inapoliwa kati ya milo. Kuhusu sukari, ambayo kwa asili iko katika baadhi ya vyakula, kama vile matunda na maziwa, sio hatari kwa afya.

kupunguza chumvi; Vyakula vingi tunavyonunua vina, kama vile mkate, maandazi, michuzi na supu. Chumvi kupita kiasi huongeza shinikizo la damu, na watu wenye shinikizo la damu wana uwezekano mkubwa wa kupata ugonjwa wa moyo au kiharusi.

Kuongeza shughuli na harakati na kudumisha uzito bora. Kula kwa afya kuna jukumu muhimu katika kudumisha uzito bora, ambayo ni sehemu muhimu ya afya njema kwa ujumla. Uzito kupita kiasi unaweza kusababisha matatizo ya kiafya, kama vile shinikizo la damu, ugonjwa wa moyo na kisukari. Pia, uzito mdogo hauendani na afya njema. Ili mtu apate uzito mzuri, lazima aepuke vyakula vyenye mafuta mengi na sukari, na matunda na mboga nyingi.

Mazoezi ya mwili pia husaidia kudumisha uzani mzuri, na hii haimaanishi kutumia saa za wakati katika mazoezi, lakini badala yake kutafuta njia za kusonga, kama vile kurudi nyumbani kwa miguu, kufanya vitu fulani au kufanya ununuzi bila gari, au kadhalika. Vinginevyo, fanya mazoezi kwa nusu saa mara kadhaa kwa wiki.

Epuka kiu. Mtu anahitaji takriban lita 1.2 za maji kwa siku ili kukaa bila upungufu wa maji mwilini, pamoja na majimaji yanayoletwa na chakula. Lakini unapaswa kuepuka vinywaji vya pombe, sukari na fizzy, ambayo inaweza kuwa na kalori nyingi na hatari kwa meno. Mtu anaweza kuhitaji maji zaidi katika hali ya hewa ya joto au baada ya mazoezi au bidii ya mwili.

kuweka kifungua kinywa; Watu wengine hujizuia kula kifungua kinywa, wakifikiri kuwa inasaidia kupunguza uzito. Lakini tafiti zinaonyesha kuwa kula kifungua kinywa kunaweza kusaidia kudhibiti uzito. Kiamsha kinywa pia ni sehemu muhimu ya lishe bora, na hutoa vitamini na madini kadhaa ambayo mwili wenye afya unahitaji.

Ni vyema kwamba mtu aepuke chakula cha jioni, au kwamba sio jambo la mwisho analofanya kabla ya kulala. Lakini ikiwa mtu anakula chakula hiki, ni bora kutembea baadaye au kufanya shughuli za kimwili; Kulala muda mfupi baada ya chakula cha jioni husababisha fermentation ya chakula katika njia ya utumbo au polepole digestion na mkusanyiko wa mafuta katika damu na viungo. Mtu anaweza kuchukua nafasi ya chakula cha jioni na sehemu nyepesi za matunda.

Kula afya ni sehemu muhimu ya kudumisha afya njema na inaweza kusaidia mtu kujisikia vizuri. Sio ngumu, kwa vidokezo rahisi mtu anaweza kuanza lishe yenye afya.