உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை பராமரிக்க, இதோ இந்த பானங்கள்

உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை பராமரிக்க, இதோ இந்த பானங்கள்

பல மக்கள் அதிக கொலஸ்ட்ரால் அளவை பயப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் அவை உடலுக்கு பெரும் ஆபத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை பெரிதும் அதிகரிக்கின்றன.

நமது உடலில் உள்ள பெரும்பாலான கொலஸ்ட்ரால் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் ஆகும், இது "கெட்ட கொழுப்பு" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. அதிக அளவு LDL இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

"நல்ல கொழுப்பு" என்று அழைக்கப்படும் உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (HDL) கொலஸ்ட்ரால் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. நீரிழிவு நோயைப் போலவே கொலஸ்ட்ராலை நிர்வகிப்பதில் உணவுமுறை முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது.

"onlymyhealth" என்ற சிறப்பு மருத்துவ இணையதளம் வெளியிட்டுள்ள அறிக்கையின்படி, ஆரோக்கியமான கொலஸ்ட்ரால் அளவைப் பராமரிக்க ஒருவர் குடிக்கக்கூடிய 6 பானங்கள் பின்வருமாறு.

1- காபி

காபி என்பது சுவையான சுவை, நறுமணம் மற்றும் ஆரோக்கிய நலன்களின் சிறந்த கலவையைக் கொண்ட ஒரு பானமாகும். காபியின் மற்ற நன்மைகளில் கொலஸ்ட்ரால் அளவு குறைகிறது

2- ஓட்ஸ் பானங்கள்

கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க ஓட்மீல் சார்ந்த பானங்களையும் குடிக்கலாம். ஓட்ஸில் பீட்டா-குளுக்கன் நிறைந்துள்ளது, இது பித்த உப்புகளுடன் கலந்து வயிற்றில் ஒரு ஜெல் போன்ற பொருளை உருவாக்குகிறது, இது உடல் கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. ஆனால் உங்கள் குளிர்கால பானத்திற்கு சரியான ஓட்ஸைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அதில் பீட்டா-குளுக்கன்கள் உள்ளதா என்று லேபிளைப் பார்க்கவும்.

3- பச்சை மற்றும் கருப்பு தேநீர்

கிரீன் டீயில் கேடசின்கள் மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை தீங்கு விளைவிக்கும் அல்லது குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் மற்றும் மொத்த கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும். பிளாக் டீ கொலஸ்ட்ரால் அளவையும் குறைக்க உதவும். தேநீரில் உள்ள கேடசின் உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்து உடல் திரவங்களை எவ்வளவு வித்தியாசமாக உறிஞ்சுகிறது என்பதே இதற்குக் காரணம்.

4- சோயா பால்

கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க அல்லது கட்டுப்படுத்த உதவும் கிரீம் அல்லது பிற அதிக கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களுக்குப் பதிலாக சோயா பால் குடிக்கலாம்.

இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க, உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (FDA) ஒரு நாளைக்கு 25 கிராம் சோயா புரதத்தை நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் குறைந்த உணவாக உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறது. கூடுதலாக, பதப்படுத்தப்படாத அல்லது குறைந்த அளவு பதப்படுத்தப்பட்ட சோயாபீன்களை சர்க்கரைகள், உப்புகள் அல்லது கொழுப்புகள் சேர்க்காமல் சாப்பிடுவது விரும்பத்தக்கது.

5- ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த பழச்சாறுகள்

குறிப்பாக பழச்சாறுகள் குடிப்பது, கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் அவை இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளன. உதாரணமாக, பெர்ரிகளில் உள்ள சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் அந்தோசயினின்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கும். பெர்ரிகளில் குறைந்தபட்ச கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளது. ஒரு ஸ்மூத்தி செய்ய நீங்கள் இரண்டு கைப்பிடி பெர்ரிகளை கலக்கலாம்.

பெர்ரிகளைத் தவிர, நீங்கள் தாவர பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சாறுகளையும் உட்கொள்ளலாம். தாவர அடிப்படையிலான பாலில் உள்ள கூறுகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கும் அல்லது கட்டுப்படுத்தும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளன. ஒரு நல்ல ஸ்மூத்தியை உருவாக்க நீங்கள் சோயா அல்லது ஓட்ஸ் பால் பயன்படுத்தலாம்.

6- தக்காளி சாறு

தக்காளியில் அதிகம் உள்ள லைகோபீன், கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்து, லிப்பிட் அளவை உயர்த்தும். நியாசின் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் நார்ச்சத்தும் தக்காளிச் சாற்றில் அதிகம் உள்ளது. மேலும், தக்காளி பழச்சாறுகள் பழத்தின் லைகோபீன் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிப்பதாக ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது.

நீங்கள் என்ன ஜாக்கிரதையாக இருக்க வேண்டும்

நல்ல கொலஸ்ட்ரால் அளவை பராமரிக்க எதை தவிர்க்க வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்வதும் அவசியம். காபி அல்லது தேநீர் சேர்க்கப்பட்ட கிரீம், அதிக கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள், தேங்காய் அல்லது பாமாயில் கொண்ட பானங்கள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் கொண்ட பானங்கள் ஆகியவை கொழுப்பு நிறைந்த கொழுப்புகள் நிறைந்த சில பானங்கள், அவை ஆரோக்கியமான கொலஸ்ட்ரால் அளவை பராமரிக்க விரும்புபவர்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.

பழச்சாறுகள், ஆற்றல் பானங்கள் மற்றும் சூடான சாக்லேட் போன்ற இனிப்பு பானங்கள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

2023 ஆம் ஆண்டிற்கான மாகுய் ஃபராவின் ஜாதக கணிப்புகள்