இந்த பொருட்களை மிருதுவாக்கிகளில் சேர்க்கவும்

இந்த பொருட்களை மிருதுவாக்கிகளில் சேர்க்கவும்

ஆரோக்கியமான செரிமானத்திற்கு உணவில் நார்ச்சத்து அவசியம் என்பது இரகசியமல்ல, ஆனால் பலர் தங்கள் தினசரி நார்ச்சத்து தேவையை போதுமான அளவு பெறுவதில்லை, இது வயது மற்றும் பாலினத்தைப் பொறுத்து 21 முதல் 38 கிராம் வரை இருக்கும்.

மைண்ட் யுவர் பாடி க்ரீன் படி, உணவில் போதுமான நார்ச்சத்து (கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாதது) இருப்பதால், நீண்ட நேரம் நிரம்பியதாக உணர்கிறீர்கள், மேலும் செரிமான சீரான நிலைக்கு நேரடியாக உதவலாம் மற்றும் ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிப்பதுடன், ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரியை ஆதரிக்கலாம்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் குழுவில் ஏற்கனவே நிறைந்திருக்கும் ஸ்மூத்தியில் நார்ச்சத்து சேர்க்கப்பட வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள், சில அடிப்படை ஊட்டச்சத்துக்களைக் கலந்து, செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், நாள் முழுவதும் உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்கவும் உதவுகிறது:

1. ஓட்ஸ்

அமெரிக்கன் அகாடமி ஆஃப் நியூட்ரிஷனல் சயின்ஸின் செய்தித் தொடர்பாளர் ஜூலி ஸ்டெஃபான்ஸ்கி கூறுகையில், பலவிதமான நார்ச்சத்துகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும், அதில் "சமைக்கப்படாத ஓட்ஸ், பீட்டாவின் சிறந்த [ஆதாரம்] அடங்கும். -குளுக்கன் ஃபைபர், இது குடல், இதயம் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஒரு வகை நார்ச்சத்து ஆகும்.

உங்கள் ஸ்மூத்தியில் ஓட்ஸைச் சேர்ப்பது நார்ச்சத்தை மட்டும் சேர்க்காது, அது சிறந்த அமைப்பைக் கொடுத்து மேலும் குண்டாக ஆக்குகிறது என்று உணவியல் நிபுணர் வலேரி அகிமேன் கூறுகிறார்.

2. வெண்ணெய்

கிரீமி மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிரம்பிய ஸ்மூத்தியை யாராவது விரும்பினால், நார்ச்சத்துக்கான ஆதாரமாக வெண்ணெய் பழத்திற்கு மாறுவது சிறந்த தேர்வாக இருக்கும் என்று ஸ்டீபன்ஸ்கி விளக்குகிறார். வெண்ணெய் பழங்கள் "ஃபைபர் நிறைந்தவை, மேலும் நன்மை பயக்கும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள்" மற்றும் ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்த அளவுகள் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன, அவை தொடர்ந்து சாப்பிடும் வரை, ஸ்டீபன்ஸ்கி கூறுகிறார்.

3. காய்கறி தூள்

ஸ்மூத்திகளில் காய்கறிப் பொடியைச் சேர்ப்பது, நார்ச்சத்துடன் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவதற்கான எளிதான வழிகளில் ஒன்றாகும், இது ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரியை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவும். ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க மற்றும் பானத்தின் ஒட்டுமொத்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பை உயர்த்த உதவும் கூடுதல் நன்மைக்காக இலை மற்றும் வேர் காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளின் மூலோபாய கலவையை சேர்க்கலாம்.

4. சியா விதைகள்

சியா விதைகள் சுவையை மாற்றாமல் ஒரு ஸ்மூத்தியில் நார்ச்சத்து அளவை அதிகரிக்க குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். "இரண்டு தேக்கரண்டி சியா விதைகளில் 8 கிராம் கரையாத நார்ச்சத்து உள்ளது" என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கரி கிர்க்லாண்ட் விளக்குகிறார், பின்னர் ஒருவர் நீண்ட நேரம் முழுமை மற்றும் திருப்தி உணர்வைப் பெறுகிறார், மேலும் சியா விதைகளைச் சேர்ப்பது அடர்த்தியை அதிகரிக்க உதவும்.

5. கீரை

தட்டிவிட்டு பச்சை சாறுகளில் பெரும்பாலும் கீரை உள்ளது, ஏனெனில் இது சுவையை பாதிக்காமல், பானத்தின் அளவை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. "கீரை நார்ச்சத்துக்கான ஆதாரமாகும், இது பி வைட்டமின்கள் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்களில் மிக அதிகமாக உள்ளது" என்று ஸ்டீபன்ஸ்கி குறிப்பிடுகிறார். கீரையில் உள்ள மற்ற முக்கிய நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பைட்டோநியூட்ரியன்களில் பீட்டா கரோட்டின் (வைட்டமின் ஏ என்றும் அழைக்கப்படுகிறது), வைட்டமின் கே1 மற்றும் லுடீன்-கரோட்டின் ஆகியவை அடங்கும், இது எந்த ஸ்மூத்தி பொருட்களுடனும் கலக்க ஒரு தகுதியான கூடுதலாகும்.

6. ராஸ்பெர்ரி

பெர்ரி பழங்கள் அவற்றின் சுவையான சுவைக்காக மிருதுவாக்கிகளுக்கு ஒரு பிரபலமான கூடுதலாகும், ஆனால் மிக முக்கியமாக, அவை நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற இரண்டின் உடனடி ஊக்கத்தை அளிக்கும். "பெர்ரிகள் ஸ்மூத்தியில் உள்ள நார்ச்சத்தை அதிகரிக்கின்றன, மேலும் அவை இயற்கையான இனிப்பானாகவும் செயல்படுகின்றன" என்று அக்யெமன் கூறுகிறார், ஒரு கப் அவுரிநெல்லிகள் அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைச் சேர்ப்பதால் நார்ச்சத்து 4 கிராம் அதிகரிக்கும்.

7. கோகோ தூள்

சாக்லேட் பிரியர்களுக்கு ஒரு நல்ல செய்தி, ஸ்மூத்தியில் சிறிது கோகோ பவுடரைச் சேர்ப்பது ஒரு சுவையான சுவையைத் தருகிறது மற்றும் "ஃபைபர் அல்லது ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் [மூலமாக] பானத்தின் ஊட்டச்சத்து பெர்க்கை அதிகரிக்கிறது என்று ஸ்டீபன்ஸ்கி கூறுகிறார்.

ஊட்டச்சத்து மனநல மருத்துவர் ட்ரூ ராம்சேயும் காலை உணவிற்கு சாக்லேட்டை பரிந்துரைக்கிறார், ஏனெனில் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள், நீங்கள் செய்யும் எந்த ஸ்மூத்தி ஃபார்முலாவின் சுவையையும் அதிகரிக்கும் என்று குறிப்பிடவில்லை.