நோய்களில் இருந்து குடலைப் பாதுகாக்க ஐந்து முக்கிய உணவுகள்
நோய்களில் இருந்து குடலைப் பாதுகாக்க ஐந்து முக்கிய உணவுகள்
கருப்பு கோதுமை
இந்த தானியங்களில் பக்வீட் மைய நிலையை ஆக்கிரமித்துள்ளது, ஏனெனில் இது தாவர புரதங்கள், மெதுவாக உறிஞ்சும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிறைந்துள்ளது, இது உடலை முன்கூட்டிய வயதானதிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம் மற்றும் மாங்கனீசு போன்றவையும் இதில் நிறைந்துள்ளது. கரடுமுரடான உணவு நார்ச்சத்து குடல் பெரிஸ்டால்சிஸைத் தூண்டுகிறது, அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்குகிறது, நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
அரிசி
அரிசி துத்தநாகத்தின் முக்கிய ஆதாரமாகும், இது தோல் மற்றும் சளி சவ்வுகளைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் மீண்டும் உருவாக்குகிறது. ஆனால் துத்தநாகம் பெற, நீங்கள் பழுப்பு அரிசி சாப்பிட வேண்டும், வெள்ளை அல்ல. ஏனெனில் பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், துத்தநாகம் மற்றும் குழு В இன் வைட்டமின்கள் போன்ற அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களும் அரிசி தானியங்களின் உமியில் உள்ளன. அதாவது, வெள்ளை அரிசி கார்போஹைட்ரேட்டின் ஆதாரமாக மட்டுமே உள்ளது. சிறந்த அரிசி வகையான காட்டு அரிசியையும் உண்ணலாம்.
தொடர்ந்து அரிசி சாப்பிடுவது சியாட்டிகா மற்றும் டிஸ்டோனியாவின் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவுகிறது, அத்துடன் உடலில் இருந்து ரேடியன்யூக்லைடுகளை அகற்ற உதவுகிறது, மேலும் தோல் அழற்சி மற்றும் கீல்வாதத்தை உருவாக்கும் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது, காயம் குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
ஓட்ஸ்
காலை உணவாக கஞ்சி ஓட்ஸ் சாப்பிடும் ஒரு நீண்ட பாரம்பரியம் உள்ளது. ஏனெனில் ஓட்ஸில் புரதம், கரடுமுரடான உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் பல்வேறு தாதுக்கள் உள்ளன: பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம், பீட்டா-குளுகோனேட், வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் ஈ.
பீட்டா-குளுகோனேட் கொண்ட உணவு நார்ச்சத்து, கொலஸ்டிரோலெமிக் எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் இரத்த நாளங்களை அதன் குவிப்பிலிருந்து பாதுகாக்கிறது என்பதை விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர். ஓட்ஸ் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, முடி மற்றும் தோல் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, செரிமானத்தை தூண்டுகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கிறது.
bulgur
புல்கூரில் 100 கிராம் 12 கிராம் புரதங்கள் இருப்பதால், புரதங்கள் நிறைந்துள்ளன. இதில் வைட்டமின் கே, குரூப் பி வைட்டமின்கள், வைட்டமின் ஈ, பீட்டா கரோட்டின், மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து உள்ளது. மீதமுள்ள தானியங்களைப் போலவே, செரிமான அமைப்பின் வேலையை சாதகமாக பாதிக்கிறது. இது பித்தத்தின் ஓட்டத்தைத் தூண்டுகிறது, இது கற்கள் மற்றும் கல்லீரல் நச்சுத்தன்மையை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது.
சோளம்
சோளம் உடலுக்கு முக்கியமானது மற்றும் நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அதில் பசையம் உள்ளது, இது தன்னுடல் தாக்க செயல்முறைகளைத் தூண்டுகிறது. இது வைட்டமின்கள் ஈ, ஏ, பி மற்றும் எச், இரும்பு, கால்சியம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், அமினோ அமிலங்கள் - டிரிப்டோபான் மற்றும் லைசின் ஆகியவற்றின் முக்கிய ஆதாரமாகும்.
மேலும் சோளம் சாப்பிடுவது வயிறு, பித்தப்பை மற்றும் கல்லீரலின் வேலையை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இது குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும் மற்றும் நன்மை செய்யும் குடல் பாக்டீரியாக்களின் பெருக்கத்திற்கு உதவுகிறது.
மற்ற தலைப்புகள்:
உங்களை புத்திசாலித்தனமாக புறக்கணிக்கும் ஒருவருடன் நீங்கள் எப்படி நடந்துகொள்வீர்கள்?