ஆரோக்கியம்உணவு

கொலாஜன் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது மற்றும் அதன் விகிதத்தை எவ்வாறு அதிகரிப்பது?

கொலாஜன் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது மற்றும் அதன் விகிதத்தை எவ்வாறு அதிகரிப்பது?

கொலாஜன் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது மற்றும் அதன் விகிதத்தை எவ்வாறு அதிகரிப்பது?

கொலாஜன் மற்றும் அதன் நன்மைகள்

கொலாஜன் உடலில் மிக அதிகமாக இருக்கும் புரதமாகும், இதனால் உடல் செயல்பாடுகளை பராமரிப்பதில் ஓரளவு முக்கியமானது. உணவியல் நிபுணரும் ஊட்டச்சத்து நிபுணருமான டோனி காஸ்டிலோ, கொலாஜனைப் பற்றி சிந்திக்க சிறந்த வழி "விஷயங்களை ஒன்றாக இணைக்கும் பசை" என்று விளக்குகிறார். இது தசைநார்கள், தசைநார்கள், எலும்புகள், தசைகள் மற்றும் தோலுக்கான முக்கிய கட்டுமானத் தொகுதியாகும். காயங்களுக்குப் பிறகு, குறிப்பாக தசைநாண்கள், தசைநார்கள் மற்றும் தசைகள் போன்ற தளங்களில், உங்கள் உடலை மீண்டும் உருவாக்கவும் இது உதவுகிறது, அதாவது கொலாஜன் உங்கள் உடலை ஒன்றாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.

அமினோ அமிலங்களை இணைப்பதன் மூலம் உடல் கொலாஜனை உற்பத்தி செய்கிறது. இந்த செயல்முறை வைட்டமின் சி, துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரத்தையும் பயன்படுத்துகிறது, எனவே இயற்கையான கொலாஜன் உற்பத்தியை சீரான உணவை உண்பதன் மூலம் அதிகரிக்க முடியும்.

போதுமான கொலாஜன் அளவுகள்

நாம் வயதாகும்போது, ​​​​நம் உடல்கள் இயற்கையாகவே கொலாஜனை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகின்றன. சுருக்கங்கள் மற்றும் வலிகள் வயதான செயல்முறையின் ஒரு பகுதியாக இருந்தாலும், வயதான நோய்களுக்கு குறைந்த கொலாஜன் காரணமா என்று கேள்வி எழுப்பப்படலாம்.

பின்வரும் அறிகுறிகள் ஒரு நபருக்கு குறைந்த அளவு கொலாஜன் இருக்கலாம் என்பதைக் குறிக்கிறது, காஸ்டிலோ கூறுகிறார்:

• தசைநார்கள் மற்றும் தசைநாண்களின் நெகிழ்வுத்தன்மை இல்லாமை
• தோலில் சுருக்கங்கள்
தசை பலவீனம்
• குருத்தெலும்பு சேதம் அல்லது மூட்டு வலி
செரிமான மண்டலத்தின் புறணி மெல்லியதாக இருப்பதால் ஏற்படும் செரிமான பிரச்சனைகள்

நிச்சயமாக, எந்தவொரு உடல் அறிகுறிகளும் வாழ்க்கைத் தரத்தை கணிசமாக பாதித்தால், ஒரு நபர் மருத்துவரை சந்திக்க வேண்டும். ஆனால் அவர் மென்மையான தோலையும், சிறிது சுறுசுறுப்பையும் விரும்பினால், அவரது கொலாஜன் அளவை எவ்வாறு அதிகரிப்பது என்பதைப் பார்ப்பது மதிப்புக்குரியது.

கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் தோல் சிகிச்சைகள்

இயற்கையாகவே அதிக கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய இது நிச்சயமாக முயற்சி செய்யப்படலாம் என்றாலும், நவீன கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் தோல் சிகிச்சைகள் உண்மையில் வேலை செய்யுமா என்று சிலர் ஆச்சரியப்படலாம். பதில், ஒருவேளை திருப்தியற்றதாக இருக்கலாம், கொலாஜன் சப்ளிமென்ட் ஓரளவு முடிவுகளை அடைகிறது.

கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் காயம் குணப்படுத்துவதற்கும் தோல் வயதானதற்கும் உதவக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன, அத்துடன் தோல் நெகிழ்ச்சி மற்றும் நீரேற்றத்தை அதிகரிக்கும் என்று காஸ்டிலோ கூறுகிறார். ஆனால் அவை ஆரம்ப முடிவுகள் மட்டுமே, அதாவது அதன் செயல்திறனை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை. காஸ்டிலோ இந்த சூழலில் ஆன்லைனில் தேடும்போது கவனமாக இருக்குமாறு எச்சரித்தார், பல ஆய்வுகள் கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் தயாரிக்கும் நிறுவனங்களால் செய்யப்படுகின்றன, எனவே அவற்றில் பல துல்லியமாக இருக்காது என்று விளக்கினார்.

மறுபுறம், கொலாஜனை அதிகரிக்க வடிவமைக்கப்பட்ட தோல் சிகிச்சைகளில் முதலீடு செய்வதற்கு காஸ்டிலோ எந்த ஒரு கட்டாய காரணத்தையும் காணவில்லை. இந்த சிகிச்சைகள் பெரும்பாலும் அதிக விலைக் குறியுடன் வருகின்றன, மேலும் பெரும்பாலான ஆதரவு ஆராய்ச்சிகள் முடிவில்லாதவை. சில ஆய்வுகள் மைக்ரோநீட்லிங் (கொலாஜனை அதிகரிப்பதாகக் கூறப்படுகிறது) முகத் தழும்புகள் மற்றும் நீட்சிக் குறிகளுக்கு சிகிச்சை அளிக்கும் என்று சில ஆய்வுகள் காட்டுவதால், முயற்சி செய்ய வேண்டிய சில சிகிச்சைகள் உள்ளன என்று அவர் விளக்குகிறார். எவ்வாறாயினும், ஆராய்ச்சியின் முடிவுகள் திட்டவட்டமானவை அல்லது உறுதியானவை அல்ல, எனவே இயற்கை மூலங்களிலிருந்து இதே போன்ற முடிவுகளைப் பெறலாம் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், மேலும் இந்த ஆராய்ச்சி திட்டவட்டமானதாக இல்லை.

இயற்கையாகவே கொலாஜனை அதிகரிக்கவும்

கொலாஜனை அதிகரிப்பதற்கு மிகவும் இயற்கையான அணுகுமுறையை நிச்சயமாக எடுத்துக்கொள்ளலாம். மிகவும் பயனுள்ள வழி சமச்சீர் உணவை உண்பது. உடல் கொலாஜனை உற்பத்தி செய்யும் போது, ​​அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின் சி, துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது. தேவையான அமினோ அமிலங்களைப் பெறுவதற்கு, முட்டை, எலும்பு குழம்பு, பீன்ஸ் மற்றும் இறைச்சியை உண்ணலாம் என்று காஸ்டிலோ கூறுகிறார், குறிப்பாக புரோலின் மற்றும் கிளைசின் பெற, சிட்ரஸ் பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை வைட்டமின் சி அதிகரிக்க. இறைச்சி, மட்டி, கொட்டைகள், முழுவதுமாக சாப்பிடுவது தானியங்கள் மற்றும் பீன்ஸ் உடலுக்கு போதுமான அளவு துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரத்தை கொடுக்கிறது, காஸ்டிலோ கூறுகிறார்.

கொலாஜன் அளவை அதிகரிக்க ஒரே ஒரு உணவைத் தேர்ந்தெடுத்தால், அது எலும்பு குழம்பாக இருக்க வேண்டும் என்று காஸ்டிலோ அறிவுறுத்துகிறார், மாட்டிறைச்சி, கோழி அல்லது மீன் எலும்புகளை தண்ணீரில் சமைக்கும்போது, ​​கொலாஜன் மற்றும் பிற தாதுக்கள் தண்ணீரில் கசிந்து, சுவையான, ஊட்டச்சத்தை அளிக்கிறது. - நிறைந்த திரவம்.

ரியான் ஷேக் முகமது

துணைத் தலைமை ஆசிரியர் மற்றும் உறவுத் துறைத் தலைவர், சிவில் இன்ஜினியரிங் இளங்கலை - நிலவியல் துறை - டிஷ்ரீன் பல்கலைக்கழகம் சுய வளர்ச்சியில் பயிற்சி பெற்றவர்

தொடர்புடைய கட்டுரைகள்

மேல் பொத்தானுக்குச் செல்லவும்
அனா சல்வாவுடன் இலவசமாக இப்போது குழுசேரவும் நீங்கள் முதலில் எங்கள் செய்திகளைப் பெறுவீர்கள், மேலும் ஒவ்வொரு புதிய செய்தியையும் நாங்கள் உங்களுக்கு அனுப்புவோம்
சமூக ஊடக தானியங்கு வெளியீடு இயக்கப்படுகிறது: XYZScripts.com