நமது உணவு நம் மனநிலையை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?

நீங்கள் எப்படி இருக்கிறீர்கள் என்று கேட்பதற்கு முன், மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு நீங்கள் என்ன சாப்பிட்டீர்கள் என்று கேட்பேன், பிறகு நீங்கள் என்ன செய்கிறீர்கள் என்று நான் உங்களுக்குச் சொல்வேன். "மெடிக்கல் எக்ஸ்பிரஸ்" வெளியிட்டுள்ள சமீபத்திய ஆய்வு, மனநிலையில் உணவின் விளைவைப் பற்றி பேசுகிறது.

பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்பட்டது அதிக எண்ணிக்கையிலான தன்னார்வலர்களின் உணவுப் பழக்கம் மற்றும் உளவியல் நிலையைக் கண்டறிந்து, ஆன்லைன் கேள்வித்தாளை நடத்துவது ஆய்வில் ஈடுபட்டுள்ளது.

முடிவுகளை சேகரித்து பகுப்பாய்வு செய்த பிறகு, 18-29 வயதுடையவர்களில் உளவியல் நிலை அல்லது மனநிலை கணிசமாக மேம்படுவதை விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்தனர்.

அவர்கள் நிறைய இறைச்சியை உட்கொள்கிறார்கள் மற்றும் கிட்டத்தட்ட தவறாமல் சாப்பிடுகிறார்கள்.

30 வயதிற்கு மேற்பட்டவர்களைப் பொறுத்தவரை, சிவப்பு ஒயின், கிரீன் டீ மற்றும் பீன்ஸ் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்ட உணவுகள் மற்றும் உணவுகளை அவர்கள் தவிர்ப்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

இந்த தயாரிப்புகள் உளவியல் தொந்தரவுகளுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் மன அழுத்தத்தை உருவாக்கும்.

காளான்கள் மற்றும் பருப்புகளுடன் கூடுதலாக சிவப்பு திராட்சை அகேட், செரிமான அமைப்பின் பல நோய்களைத் தடுப்பதிலும் சிகிச்சையளிப்பதிலும் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது என்று பிரிட்டிஷ் விஞ்ஞானிகள் முடிவு செய்தனர்.