ஆரோக்கியம்உணவு
புல்கூரில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன
புல்கூரில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன
புல்கூரில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன
ஆரோக்கியமான இதயத்தை பராமரிக்கவும்
இதய நோய் உலகளவில் மரணத்திற்கு முக்கிய காரணமாகும், மேலும் அதன் ஆபத்தை குறைப்பது புல்கூர் போன்ற முழு தானியங்களை சாப்பிடுவதன் மிக முக்கியமான நன்மைகளில் ஒன்றாகும்; பொதுவாக கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை ஒப்பிடும் போது, அதிக முழு தானியங்களை உண்பவர்களுக்கு இதய நோய் வருவதற்கான வாய்ப்பு 47 சதவீதம் குறைவு.
பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைத்தல்
புல்கூர் போன்ற முழு தானியங்களில் வைட்டமின் கே, நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன, மேலும் முழு தானியங்களை சாப்பிடுவது அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு இரண்டு உணவுகளின் பரிந்துரைகளில் ஒன்றாகும்.
வகை XNUMX நீரிழிவு நோய் தடுப்பு
சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களை முழு தானியங்களுடன் மாற்றுவது வகை XNUMX நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது; இதில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து எடை கட்டுப்பாடு மற்றும் உடல் பருமனை தடுக்க உதவுகிறது, இது நீரிழிவு நோய்க்கு வழிவகுக்கும் காரணிகளில் ஒன்றாகும்.
செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும்
புல்கூரில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமான செயல்முறையை ஆதரிக்கிறது; அவை மலச்சிக்கலைத் தடுக்கின்றன, மேலும் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவாக செயல்படுகின்றன.
நாள்பட்ட அழற்சியைக் குறைத்தல்
நாள்பட்ட வீக்கத்தைக் குறைக்க புல்கூர் போன்ற முழு தானியங்களின் திறன்; சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களை முழு தானியங்களுடன் மாற்றியவர்களில் வீக்கத்திற்கு பதிலளிக்கும் வகையில் உயர்த்தப்பட்ட இரத்த பயோமார்க்ஸ் குறைக்கப்பட்டதை ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.
புற்றுநோய் தடுப்பு
புற்றுநோய்க்கு எதிரான முழு தானியங்களின் வலுவான விளைவு, குறிப்பாக பெருங்குடல் புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் இருந்தது என்று ஒரு ஆய்வு சுட்டிக்காட்டுகிறது, இது ஆண்கள் மற்றும் பெண்களிடையே மிகவும் பொதுவான வகை புற்றுநோயாகும்.
ஆரம்பகால மரணத்தின் அபாயத்தைக் குறைத்தல்
பொதுவாக, ஒரு வேளை முழு தானியங்களை சாப்பிடுவது, ஆரம்பகால மரணத்தின் அபாயத்தை 5% குறைக்கிறது.
மனநிறைவு உணர்வை அதிகரிக்கவும்
அதேசமயம், புல்கூர் நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும், இது திருப்தியை ஊக்குவிக்கிறது. இது ஒரு நபரின் தினசரி நார்ச்சத்து தேவைகளில் மூன்றில் ஒரு பங்கைக் கொண்டுள்ளது.