காலை உணவு ஏன் மிகவும் ஆபத்தான உணவு என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதில் இருக்க வேண்டிய மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் என்ன?
மனித ஆரோக்கியத்திற்கு காலை உணவு மிக முக்கியமான உணவு என்பதில் சந்தேகமில்லை.அவரது நாளைத் தொடங்குவதற்குத் தேவையான உயிர்ச்சக்தியையும், சுறுசுறுப்பையும் கொடுப்பதோடு, உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்துதல், உடல் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துதல் போன்ற பல நன்மைகளை இந்த உணவில் கொண்டுள்ளது. காலை உணவில் இருந்து ஆரோக்கியமான மற்றும் முழுமையான உணவை உண்பது உங்களுக்கு வேலையில் அதிக கவனம் மற்றும் சிறந்த செயல்திறனைக் கொடுக்கும், மேலும் இது பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளைச் செய்ய வலிமையையும் சகிப்புத்தன்மையையும் தருகிறது, மேலும் காலை உணவை உண்பது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கும். உங்கள் உணவில் கூடுதலாக, உங்கள் உணவில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்கலாம், குறிப்பாக உங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்த விரும்பினால்.
நிச்சயமாக, காலை உணவை சாப்பிடுவது எல்லா வயதினருக்கும் முக்கியமானது, ஆனால் இது குழந்தைகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.அமெரிக்கன் டயட்டெடிக் அசோசியேஷன் நடத்திய ஆய்வுகள், காலை உணவை உண்ணும் குழந்தைகள் சிறப்பாக செயல்படுகிறார்கள் மற்றும் சாப்பிடாத சகாக்களை விட பள்ளியிலும் விளையாட்டிலும் அதிக மதிப்பெண் பெறுகிறார்கள் என்பதைக் காட்டுகிறது. காலை உணவு.
காலை உணவு நன்மைகள்
காலை உணவைப் புறக்கணிப்பவர்களுக்கு மறுக்கப்படும் பல நன்மைகள் உள்ளன, அதாவது அதிக கொழுப்பை எரித்தல், எடையைக் கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் பல நோய்களைத் தடுப்பதற்கு பங்களிக்கும் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இன்சுலின் இயல்பான அளவைப் பராமரித்தல் போன்ற பல நன்மைகள் உள்ளன, மேலும் காலை உணவை உண்பவர்கள் பெரும்பாலும் அதிக உணவை அனுபவிக்கிறார்கள். இன்று முழுவதும் செறிவு, அவர்கள் விரைவில் சோர்வாக உணரவில்லை, கூடுதலாக, காலை உணவு உங்களின் பல்வேறு அன்றாட நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ள போதுமான ஆற்றலை வழங்குகிறது, மேலும் இது நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும் பெரிதும் உதவுகிறது. கொழுப்பை எரிக்கிறது, காலை உணவை சாப்பிடாதவர்களை விட, காலை உணவை சாப்பிடுபவர்கள் நாள் முழுவதும் அதிக கலோரிகளை எரிக்கிறார்கள்.
ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட காலை உணவு நாள் முழுவதும் மனநிறைவு உணர்வை அதிகரிக்க உதவுகிறது, மேலும் பகலில் மற்ற உணவுகளுக்கு ஆரோக்கியமான உணவு வகைகளைத் தேர்வுசெய்ய உதவுகிறது.காலை உணவை உண்ணாதவர் பல மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு மிகவும் பசியுடன் இருப்பார், அது அவரைத் தூண்டும். கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் போன்ற ஆரோக்கியமற்ற உணவு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது பசியின் உணர்வை ஈடுசெய்யும் கலோரிகள் நிறைந்தது.முழுமையான மற்றும் மாறுபட்ட காலை உணவை உண்பவரைப் பொறுத்தவரை, அவர் இந்த விஷயத்தால் பாதிக்கப்படமாட்டார், கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். இங்கே கொழுப்பை எரிப்பதோடு தொடர்புடைய காலை உணவுகள், போதுமான அளவு புரதங்கள் அல்லது முழு தானியங்களைக் கொண்ட ஆரோக்கியமான உணவுகள், மேலும் கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் நிறைந்த எந்த உணவையும் சாப்பிடாமல் இருப்பது கொழுப்பை எரிக்க உதவும்.
ஆற்றல் சப்ளை நார்ச்சத்து மற்றும் புரோட்டீன்கள் நிறைந்த காலை உணவில் இருந்து உண்பது பகலில் உங்கள் சோர்வு உணர்வைக் குறைக்க உதவுகிறது, மேலும் காலை உணவை உண்பவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது நாள் முழுவதும் பல்வேறு தினசரி செயல்பாடுகளைச் செய்யத் தேவையான ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது. காலை உணவை சாப்பிடவே கூடாது.தினமும் காலை உணவை உண்பது உங்களின் பல்வேறு செயல்களை தீவிரமாக மேற்கொள்ள உதவுகிறது என்பதை நீங்கள் கவனித்திருப்பீர்கள்.
கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல் காலை உணவை உண்ணாதவர்கள் அடிக்கடி கொலஸ்ட்ரால் தொடர்பான நோய்களுக்கு ஆளாகிறார்கள், ஏனெனில் இந்த உணவைப் புறக்கணிப்பது இரத்தத்தில் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கிறது, மேலும் அவர்கள் காலை உணவைத் தவறாமல் சாப்பிடுபவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது இன்சுலின் சமநிலையின்மையால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். உடல் உறுப்புகள் மற்றும் செயல்பாடுகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க ஆரோக்கியமான காலை உணவை பராமரிப்பது முக்கியம், குறிப்பாக அதிக கொலஸ்ட்ரால் அல்லது நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்கள்.
நினைவாற்றலை மேம்படுத்துதல் காலையில் ஆற்றலை வழங்கும் ஆரோக்கியமான உணவை உண்பது நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும் கவனத்தை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது, மேலும் கொழுப்பு மற்றும் அதிக கலோரிகள் நிறைந்த உணவுகள் பகலில் கவனம் மற்றும் நினைவாற்றலைத் தடுக்கும் என்பதால், உண்ணும் உணவு வகைகளில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். எனவே, உங்கள் செறிவை அதிகரிக்கவும், உங்கள் நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும் காலையில் ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்வது அவசியம்.
காலை உணவுக்கான உணவுகள் காலை உணவுடன் தொடர்புடைய அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற, ஆரோக்கியமான மற்றும் பொருத்தமான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், அவை போதுமான பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத பால் பொருட்கள் மற்றும் புரதங்கள் உள்ளன, மேலும் இங்கே மிக முக்கியமானவை. இந்த உணவில் உங்கள் காலை உணவில் சேர்க்க வேண்டிய கூறுகள்:
ஓட்ஸ்: கொலஸ்ட்ரால் அளவைப் பராமரிக்க உதவும் மிக முக்கியமான உணவுகளில் ஓட்ஸ் ஒன்றாகும், மேலும் ஓட்ஸ் நினைவகத்தை மேம்படுத்துவதிலும், செறிவு திறன்களை அதிகரிப்பதிலும் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, குறிப்பாக குழந்தைகளில், ஆயத்த காலை உணவு தானியங்களுடன் ஒப்பிடுகையில், ஓட்ஸை சேர்க்க மறக்காதீர்கள். பொதுவாக உங்கள் உணவு மற்றும் பொதுவாக காலை உணவு.
திராட்சைப்பழம்: திராட்சைப்பழத்தில் அதிக அளவு வைட்டமின் "சி" மற்றும் வைட்டமின் "ஏ" உள்ளது மற்றும் புற்றுநோய் சிகிச்சைக்கான மருந்துகளின் விளைவை மேம்படுத்துவதில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.திராட்சைப்பழத்தை காலை உணவில் சேர்க்கலாம் அல்லது புதிய சாறு வடிவில் சாப்பிடலாம்.
முட்டை: காலை உணவில் முட்டை சாப்பிடுவது பசியின் உணர்வைக் குறைக்க பெரிதும் உதவுகிறது, இதனால் காலை உணவாக முட்டை சாப்பிடாதவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது பகலில் உண்ணும் உணவின் அளவு குறைகிறது. , ஆனால் அது முட்டைகளை கொடுக்கும் உணர்வு போல் இல்லாமல் விரைவில் மறைந்துவிடும் எனவே, உங்கள் எடையை கட்டுப்படுத்த விரும்பினால், தினமும் காலை உணவாக முட்டைகளை சாப்பிடுவது நல்லது.
காபி: காலை உணவாக காபி சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பல வழிகளில் உதவுகிறது. இதை சாப்பிடுவது மனச்சோர்வு மற்றும் விரக்தியைக் குறைக்கிறது, வகை XNUMX நீரிழிவு மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது, அத்துடன் மனநிலையை மேம்படுத்த உதவும் காபியின் சுவை மற்றும் வாசனை உங்கள் நாளைத் தொடங்குவதற்குத் தேவையான கவனத்தை அளிக்கிறது. . காலை உணவை உண்ண நேரமில்லை என்று நீங்கள் நினைத்தால், உங்களை நீங்களே மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும், ஏனென்றால் காலை உணவுக்கான விருப்பங்கள் பல மற்றும் எளிதானவை மற்றும் அதே நேரத்தில் தயாராகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கலாம்.
அமைக்க எளிதான சில விருப்பங்கள் இங்கே:
உங்களுக்கு பிடித்த பழங்களுடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர். குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மற்றும் பழத் துண்டுகளுடன் கூடிய முழு தானிய காலை உணவு.
வேகவைத்த முட்டை மற்றும் வாழைப்பழங்கள்.
காய்கறிகளுடன் வறுத்த முட்டைகளின் தட்டு மற்றும் முழு தானிய சிற்றுண்டின் துண்டு.
சீஸ் மற்றும் பழ துண்டுகள்.
இனிப்புகள், வறுத்த உணவுகள், அல்லது அதிக அளவு பாதுகாப்புகள் அல்லது உப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த மோர்டடெல்லா போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளைத் தவிர்ப்பது விரும்பத்தக்கது.
முடிவில், உங்கள் ஆரோக்கியமே நீங்கள் வழங்கக்கூடிய மற்றும் பராமரிக்கக்கூடிய மிக முக்கியமான விஷயம், மேலும் காலை உணவு உங்கள் உடலை உற்சாகம், செயல்பாடு மற்றும் ஆரோக்கியத்தை உங்கள் நாளை நிறைவு செய்யும், எனவே அதை தினமும் குறிப்பிட்ட நேரத்தில் சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், உங்கள் உடலை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும். கவனம் மற்றும் வலிமையான நினைவாற்றலை அனுபவிக்கவும், அதிகப்படியான கொழுப்பை எரிப்பதிலும், உங்கள் உடலைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும் நீங்கள் அக்கறை கொண்டிருந்தால், புரதங்கள், முழு தானியங்கள், குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள், பழங்கள் மற்றும் சிறிதளவு காஃபின் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய ஆரோக்கியமான மற்றும் முழுமையான உணவைப் பராமரிக்க வேண்டும். நீங்கள் எவ்வளவு பிஸியாக இருந்தாலும், காலை உணவைத் தயாரிப்பதில் அலட்சியம் காட்டாதீர்கள், ஏனென்றால் உங்கள் வேலை இறுதியில் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை விட முக்கியமானது அல்ல; ஏனென்றால் உங்கள் உடல்நலம் இல்லாமல், உங்கள் வேலையை முழுமையாக முடிக்க முடியாது.