புதிய ஆய்வின் முடிவுகளில், காபியை அதிகமாக உட்கொள்ளாத வரையில், காபி குடிப்பதால், காலப்போக்கில் மற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன என்பதற்கான முந்தைய ஆதாரங்களின் பெரிய அளவிலான குறிப்பும் அடங்கும்.

அதிகப்படியான காபி நுகர்வு டிமென்ஷியாவை ஏற்படுத்துகிறது என்று கண்டறியப்படவில்லை என்றாலும், ஆராய்ச்சியாளர்கள் அதிகப்படியான காபி நுகர்வுக்கு எதிராக எச்சரித்தனர்.

கேம்பிரிட்ஜ் மற்றும் எக்ஸிடெர் பல்கலைக்கழகங்கள் உள்ளிட்ட பிற நிறுவனங்களின் கல்வியாளர்களுடன் இணைந்து தெற்கு ஆஸ்திரேலியா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்களால் நடத்தப்பட்ட ஆய்வின் முடிவுகள் நியூட்ரிஷனல் நியூரோ சயின்ஸ் இதழில் வெளியிடப்பட்டுள்ளன.

காபி உலகின் மிகவும் பிரபலமான பானங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் தெற்கு ஆஸ்திரேலியா பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த ஆராய்ச்சியாளர் கிட்டி பாம் கூறினார்: "உலகளாவிய நுகர்வு ஆண்டுதோறும் ஒன்பது பில்லியன் கிலோகிராம்களுக்கு மேல் இருப்பதால், சாத்தியமான உடல்நல பாதிப்புகளை நாம் புரிந்துகொள்வது மிகவும் முக்கியமானது."

காபி மற்றும் மூளையின் அளவு, டிமென்ஷியா ஆபத்து மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் ஆபத்து ஆகியவற்றின் அளவீடுகளுக்கு இடையேயான தொடர்பைப் பற்றிய ஆய்வு மிகவும் விரிவானது. வால்யூமெட்ரிக் மூளை இமேஜிங் தரவு மற்றும் பரவலான குழப்பமான காரணிகளை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளும் மிகப்பெரிய ஆய்வு இதுவாகும்.

சாத்தியமான அனைத்து கருதுகோள்களின்படி, அதிக காபி நுகர்வு கணிசமாக குறைந்த மூளையின் அளவுடன் தொடர்புடையது என்று நிறுவப்பட்டது, மேலும் "அடிப்படையில், ஒரு நாளைக்கு ஆறு கப் காபிக்கு மேல் குடிப்பது டிமென்ஷியா மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற மூளை நோய்களின் அதிக ஆபத்துக்கு வழிவகுக்கும்."

ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கப்

ஐரோப்பிய உணவு பாதுகாப்பு ஆணையத்தின் பரிந்துரைகளின்படி, ஒரு நாளைக்கு 400 மில்லிகிராம் காபிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, இது அதிகபட்சம் நான்கு முதல் ஐந்து கப் வரை இருக்கும், மேலும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தினசரி அதிகபட்சம் 200 மி.கிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.

"வழக்கமான தினசரி காபி நுகர்வு ஒன்று அல்லது இரண்டு நிலையான கோப்பைகளுக்கு இடையில் இருக்க வேண்டும்," என்று ஆராய்ச்சியாளர் பேராசிரியர் எலினா ஹைப்போனென் கூறினார், ஏனெனில் கோப்பை அளவுகள் மாறுபடலாம், நிச்சயமாக, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கப் காபி பொதுவாக நன்றாக இருக்கும்.

மாற்று பானம்

ஒரு நாளைக்கு ஆறு கப்களுக்கு மேல் உட்கொள்ளும் ஒருவருக்கு, மறுபரிசீலனை செய்து மாற்று பானத்தைத் தேடவும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர்.

எக்ஸிடெர் பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த முன்னணி ஆராய்ச்சியாளர் பேராசிரியர் டேவிட் லெவெல்லின் மேலும் கூறியதாவது: 'அதிகமாக காபி குடிப்பவர்கள், காபிக்கு மாற்றாக தேநீர் குடிப்பதன் மூலம், டிமென்ஷியா அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். ஆய்வின் முடிவுகளின்படி டிமென்ஷியா அபாயத்துடன்.

காஃபின் மற்றும் தகவல் செயலாக்கம்

இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில், சுவிஸ் ஆராய்ச்சியாளர்கள் வழக்கமான காஃபின் உட்கொள்ளல் மூளையில் சாம்பல் நிறத்தின் அளவைக் குறைக்கிறது என்று கண்டறிந்தனர், காபி நுகர்வு ஒரு நபரின் தகவலைச் செயலாக்கும் திறனைக் குறைக்கும் என்று பரிந்துரைக்கிறது.

ஆஸ்திரேலியாவின் விருப்பமான பானங்களில் ஒன்றான காபி மனித ஆரோக்கியத்தில் ஏற்படும் பாதிப்புகள் குறித்து தெற்கு ஆஸ்திரேலியா பல்கலைக்கழகம் தொடர்ந்து ஆய்வுகளை மேற்கொண்டு வருகிறது. பெப்ரவரியில், ஆஸ்திரேலிய ஆராய்ச்சிக் குழு, ஒரு நாளைக்கு ஆறு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கப் அளவுக்கு அதிகமான காபியை உட்கொள்வது, இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கலாம், இது இருதய நோய் (CVD) அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

மற்ற தலைப்புகள்: 

பிரிந்து திரும்பிய பிறகு உங்கள் காதலனை எப்படி சமாளிப்பது?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج