ஸ்ட்ராபெர்ரிக்கும் மாரடைப்புக்கும் என்ன சம்பந்தம்?
ஸ்ட்ராபெர்ரி பழத்திற்கும் மாரடைப்புக்கும் தொடர்பு உள்ளது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா, ஆனால் இந்த உறவு நேர்மறையானது மற்றும் எதிர்மறையானது அல்ல, ஏனெனில் ஸ்ட்ராபெர்ரி சாப்பிடுவது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் என்று ஒரு அறிவியல் ஆய்வு நிரூபித்துள்ளது.
விரிவாக, அமெரிக்காவில் ஒரு ஆய்வு நடத்தப்பட்டது, அங்கு உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்ட பெண்கள் (மாதவிடாய் நின்ற பிறகு) எட்டு வாரங்களுக்கு தினசரி ஸ்ட்ராபெர்ரி உணவுக்கு உட்படுத்தப்பட்டனர், மேலும் பரிசோதனைக்கு முன்னும் பின்னும் அவர்களின் இரத்த அழுத்த விகிதங்களை ஒப்பிடப்பட்டது.
முடிவுகளின்படி, இந்த பெண்களின் சராசரி இரத்த அழுத்தம் 130/85 ஐ விட அதிகமாக இருந்தது, ஆனால் 160 க்கும் குறைவாக, மாதவிடாய் நின்ற பிறகு பெண்களுக்கு இரத்த அழுத்தம் பொதுவாக அதிகரிக்கிறது என்று அறியப்படுகிறது.
ஒவ்வொரு வாரமும் மூன்று பங்கு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சாப்பிடுவது பெண்களை மாரடைப்பு அபாயத்திலிருந்து கிட்டத்தட்ட மூன்றில் ஒரு பங்காகப் பாதுகாக்கும் என்றும் ஆய்வில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளது.
மாரடைப்பு வராமல் தடுப்பதில் இந்தப் பழத்தின் தாக்கம், இதில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் ஃபிளாவனாய்டுகளின் செழுமையே காரணம் என்றும் ஆய்வில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
இந்த பழத்தில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளதாகவும், இது இரத்த நாளங்களின் புறணியை மென்மையாக்குவதன் மூலம் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது, இது தமனிகளை விரிவுபடுத்த உதவுகிறது, இதனால் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது.