பாய் தாய் உணவகம் சிறப்பான கோடை சூழலை வழங்குகிறது

துபாய் நீர்முனையில் அமைந்துள்ள விருது பெற்ற தாய் உணவகமான Bai Thai Restaurant, தாய்லாந்து உணவுப் பிரியர்களையும் அதன் தனித்துவமான சுவைகளையும் ருசிக்கவும், அதைப் பார்வையிடவும் அதன் கோடைகால மெனுவில் ஈடுபடவும் அழைப்பு விடுப்பதாக அறிவித்துள்ளது. தனித்துவமான தாய் உணவகத்தின் சுவையான உணவுகளை அனுபவிக்க தாய்லாந்திற்குச் செல்வதைத் தடுக்கும். விருந்தினர்கள் மதீனத் ஜுமேராவிலிருந்து பாரம்பரிய படகுப் பயணத்தில் 'பாய் தாய்'க்குச் செல்லலாம், மேலும் கவர்ச்சிகரமான விலையில் சுவைகள் நிறைந்த மூன்று சுவையான உணவுகள் அடங்கிய உணவை ருசிக்கலாம்.

வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு இரவு உணவு மெனு ஆகஸ்ட் 5-30, 2018 முதல் ஒரு நபருக்கு வெறும் AED 185 இல் கிடைக்கிறது, மேலும் தாய்லாந்து தேங்காயில் பரிமாறப்படும் தேங்காய்த் தண்ணீருடன் சைவ விசேஷங்கள் மற்றும் இனிப்புகள் உட்பட தாய்லாந்து விருப்பமானவைகள் உள்ளன. வலுவான சலுகையை அனுபவிக்க விரும்புவோர், 78 AEDக்கு 'சன்வான்' காக்டெய்லை முயற்சி செய்யலாம்.அதாவது பிரகாசமான சந்திரன்) லெமன்கிராஸ், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேங்காய் தண்ணீர் உள்ளிட்ட உண்மையான தாய் பொருட்களின் கலவையுடன், சிறந்த ஜமைக்கன் சிரப்பின் குறிப்புடன் கலக்கப்படுகிறது.

இந்த மெனுவில் நான்கு வெவ்வேறு பசியூட்டும் உணவுகளும் அடங்கும், அதாவது 'சோம் தாம் ஜி' (பச்சை பப்பாளி சாலட், தக்காளி, ஆப்பிள், புளியுடன் கூடிய முந்திரி), மற்றும்'ப்ளீ நோயா மா குவா பு' (வறுத்த வியல் சாலட், கத்திரிக்காய், மிளகாய் விழுது, எலுமிச்சை, பூண்டு, எலுமிச்சை அலங்காரம்), மற்றும்'சேட் கை' (மாரினேட் மற்றும் க்ரில் செய்யப்பட்ட சிக்கன் சாடே, தேங்காய் பால், எலுமிச்சை, வேர்க்கடலை மற்றும் மஞ்சள் சாஸ்) மற்றும்'பூஹ் பியா தோட்' (வெஜிடபிள் ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ் இனிப்பு சில்லி சாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது). பாய் தாய் உணவகம் அதன் விருந்தினர்களின் வெவ்வேறு உணவு முறைகளையும் உணவு முறைகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது; கோடைகால மெனு சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் அசைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு விருப்பங்களை வழங்குகிறது, இது அனைவருக்கும் பிடித்த தாய் உணவுகளில் ஈடுபட அனுமதிக்கிறது.

உணவகத்தில் உள்ள முக்கிய உணவுகளில் தாய்லாந்து உணவு வகைகளின் பல விருப்பங்கள் அடங்கும் 'ஜாங் கியூ வான் ஜே' (தாய் கத்தரிக்காய், தேங்காய் மொட்டுகள் மற்றும் தாய் துளசியுடன் கூடிய பாரம்பரிய தாய் பச்சை கோழி கறி), மற்றும்'காங் ஃபட் எம் மா முவாங்' (முந்திரி, சின்ன வெங்காயம், காய்ந்த மிளகாய் மற்றும் சிப்பி சாஸ் ஆகியவற்றுடன் வறுத்த மிருதுவான இறால்),'தாவோ ஹோ ஃபாட் பிரேக் தாய் டோம்' (வெங்காயம், மிளகுத்தூள், பச்சை மிளகுத்தூள், பேபி கார்ன், கருப்பு மிளகு மற்றும் சோயா சாஸுடன் மிருதுவான வறுத்த டோஃபு), மற்றும்'கனா நோயா நம் மன் ஹோய்' (தாய் ப்ரோக்கோலி, பூண்டு, காளான்கள் மற்றும் சிப்பி சாஸுடன் வறுத்த மாட்டிறைச்சி), அத்துடன் பிரபலமான புதுமையான தாய் நூடுல் டிஷ். 'ஃபாட் டே ஜங் சூட்' (இறால், முட்டை, டோஃபு, வேர்க்கடலை சாஸ் மற்றும் புளி கலந்த தாய் நூடுல்ஸ்.)

பாய் தாய் உணவகம், 'பாய் தாய்' உட்பட பல்வேறு புத்துணர்ச்சியூட்டும் கோடைகால இனிப்புகளை வழங்குகிறது.தாவல் குழு குழு', சர்க்கரை பாகு, தேங்காய் பால் மற்றும் ஐஸ் பவுடர் தெளிக்கப்பட்ட ஒரு மொறுமொறுப்பான நீர் செஸ்நட் இனிப்பு, அத்துடன் உண்மையான ஐஸ்கிரீம் சுவைகள் மற்றும் தேங்காய், மாம்பழம், எலுமிச்சை மற்றும் டேஞ்சரின் போன்ற ஐசிங் இனிப்புகளின் வகைப்படுத்தல். விருந்தினர்கள் ஒரு தட்டில் ஆரோக்கியமான விருப்பத்தையும் அனுபவிக்க முடியும் 'புலா மை ரூம்', வெப்பமண்டல பழங்களின் வகைப்படுத்தலின் ஆசிரியர்.