திராட்சைக்கும் கண் ஆரோக்கியத்திற்கும் உள்ள தொடர்பு பற்றிய புதிய தகவல்

திராட்சைக்கும் கண் ஆரோக்கியத்திற்கும் உள்ள தொடர்பு பற்றிய புதிய தகவல்

எடை இழப்புக்கு ஒரு சீரான உணவு அவசியம், ஆனால் சில உணவுகள் மனித உடலின் சில பாகங்கள் நீண்ட காலத்திற்கு சிறந்த நிலையில் இருக்க உதவும்.

புதிய ஆராய்ச்சியின் படி, தினமும் திராட்சை பழங்களை சாப்பிடுவது கண்களை முடிந்தவரை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும் என்று பிரிட்டிஷ் செய்தித்தாள் "தி மிரர்" வெளியிட்டது, "ஃபுட் & ஃபங்ஷன்" பத்திரிகையை மேற்கோள் காட்டி.

ஒன்றரை கப்

புதிய ஆய்வின் முடிவுகள், நான்கு மாத காலப்பகுதியில் தினமும் ஒன்றரை கப் திராட்சைப்பழம் அல்லது 46 கிராம் திராட்சை பொடியை சாப்பிட்ட முதியவர்கள் உண்மையில் அவர்களின் கண் ஆரோக்கியத்தில் முன்னேற்றம் கண்டுள்ளனர் என்பதைக் காட்டுகிறது.

ஆய்வு, அதன் வகையான முதல், மாகுலர் நிறமியின் திரட்சியின் மீது திராட்சை நுகர்வு விளைவை ஆய்வு செய்தது, அவை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படும் கலவைகள், அவை பார்வைக்கு அவற்றின் நன்மைகளுக்காக அறியப்படுகின்றன.

"மிகவும் உற்சாகமானது"

"திராட்சை நுகர்வு மனிதர்களின் கண் ஆரோக்கியத்தை நன்மை பயக்கும் என்பதை இந்த ஆய்வு முதலில் காட்டுகிறது, இது மிகவும் உற்சாகமானது, குறிப்பாக வயதுக்கு ஏற்ப," என்று ஆய்வின் முதன்மை ஆராய்ச்சியாளர் டாக்டர் ஜாங்-யூன் கிம் கூறினார். "திராட்சைகள் எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய ஒரு பழம் மற்றும் ஆய்வுகள் அவை ஒரு நாளைக்கு ஒன்றரை கப்களுக்கு மேல் இல்லாத சாதாரண அளவுகளில் நன்மை பயக்கும் என்பதைக் காட்டுகின்றன."

தீங்கு விளைவிக்கும் கலவைகள்

வயதானவர்களில் கண் நோய்கள் மற்றும் பார்வைக் கோளாறுகள் அதிகம் காணப்படுகின்றன, மேலும் ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, இந்த நோய்களின் முக்கிய இயக்கிகள் AGEs என குறிப்பிடப்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் கலவைகள் ஆகும், அவை இரத்த ஓட்டத்தில் புரதம் அல்லது கொழுப்பு சர்க்கரையுடன் சேரும்போது உருவாகலாம். இந்த கலவைகள் விழித்திரையின் வாஸ்குலர் கூறுகளை சேதப்படுத்துவதன் மூலம் நோய்க்கு பங்களிக்கின்றன, இது செல்லுலார் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்

டயட்டரி ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் AGE கள் உருவாவதைத் தடுக்கலாம், இது பார்வை ஆரோக்கியத்தின் முக்கியமான அளவீடான மாகுலர் பிக்மென்ட் ஆப்டிகல் டென்சிட்டியில் (MPOD) முன்னேற்றத்தைக் காண்பிப்பதன் மூலம் விழித்திரைக்கு பயனளிக்கும். திராட்சை, அத்துடன் வைட்டமின் சி நிறைந்த ஆதாரமாக இருப்பதால், ஃபீனாலிக் கலவைகள் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் AGE களை உற்பத்தி செய்வதைத் தடுக்கும்.

பல நன்மைகள்

ஆராய்ச்சியாளர்கள் 34 பங்கேற்பாளர்களிடம் ஒரு சீரற்ற மனித ஆய்வை நடத்தினர், அவர்களில் சிலர் 16 வாரங்களுக்கு தினமும் ஒன்றரை கப் திராட்சை சாப்பிட்டனர், மற்றவர்களுக்கு மருந்துப்போலி வழங்கப்பட்டது. திராட்சையை உட்கொண்டவர்கள் MPOD இல் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு மற்றும் மேம்படுத்தப்பட்ட பிளாஸ்மா ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் மற்றும் மொத்த பீனாலிக் உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றைக் காட்டியது.

2023 ஆம் ஆண்டிற்கான மாகுய் ஃபராவின் ஜாதக கணிப்புகள்