கரோனாவுக்கு எதிராக நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவுமுறை

65 வயதிற்குப் பிறகு, மனித உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருந்ததை விட பலவீனமடைகிறது, இதனால் ஒருவர் பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு ஆளாகிறார். நன்கு செயல்படும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உடலில் இருந்து வெளிநாட்டு உடல்கள் மற்றும் வீரியம் மிக்க செல்களை அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் உணவு அல்லது உடல் திசுக்கள் போன்ற பாதிப்பில்லாத வெளிப்புற தூண்டுதல்களுக்கு எதிராக நோயெதிர்ப்பு மறுமொழிகளை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

வயதானவர்களுக்கு, நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில், சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் அடங்கிய நன்கு சமநிலையான உணவை உள்ளடக்கியது, இது நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிராக வலுவான மற்றும் திறமையான பாதுகாப்பு பொறிமுறையை உருவாக்க உதவும் என்று அமெரிக்கன் போல்ட்ஸ்கி இணையதளம் தெரிவித்துள்ளது.

கொரோனா வைரஸ் தொற்றுநோயின் தீவிரம் அதிகரித்து வருவதால், அடிக்கடி கைகளை கழுவுதல் போன்ற தனிப்பட்ட சுகாதாரத் தரங்களைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டியதன் அவசியத்தை சுகாதார நிபுணர்கள் சுட்டிக்காட்டியுள்ளனர், மேலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவது சமமாக முக்கியமானது, குறிப்பாக ஆபத்தில் உள்ள குழுக்களைச் சேர்ந்த வயதானவர்களுக்கு. கோவிட்-19 தொற்று. மேலும் 65 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்களில் பின்வரும் கூறுகளைக் கொண்ட உணவின் மூலம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தலாம்:

1. பழுப்பு அரிசி:

பிரவுன் அரிசியில் பல வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் சக்திவாய்ந்த தாவர கலவைகள் உள்ளன, இது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, பழுப்பு அரிசியில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தையும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் சேதப்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

2. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு:

பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ள இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை வயதானவர்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு பயனளிக்கும்.

3. கீரை:

கீரை வைட்டமின் சி, பல ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் மூலம் உடலுக்கு ஊட்டமளிக்கிறது. கீரையில் வைட்டமின் கே அதிகமாக உள்ளது, இது வயதானவர்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவில் சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

4. முட்டைகள்:

முட்டை உடலுக்கு புரதங்கள் மற்றும் வைட்டமின்களை வழங்குகிறது, இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது, மேலும் அனைவருக்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் களஞ்சியமாக முட்டை வரையறுக்கப்படுகிறது.

5. தயிர்: தயிர் சாப்பிடுவது செரிமான மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, இது செரிமான நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. தயிர் போதுமான அளவு புரோபயாடிக்குகளை (நல்ல பாக்டீரியா) வழங்குகிறது, இது வயிற்றில் உள்ள கெட்ட பாக்டீரியாக்களை அழிக்க உதவுகிறது, இதனால் வயதானவர்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கிறது.

6. மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா:

மஞ்சள் மற்றும் இஞ்சி போன்ற மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை சாப்பிடுவது உடல் தொற்று மற்றும் நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவும். சேதமடைந்த செல்களை சரிசெய்யவும், நன்றாக செயல்படும் திறனை வலுப்படுத்தவும் இது உதவும். இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஆர்கனோ ஆகியவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கக்கூடிய ஆரோக்கியமான சேர்க்கைகளாகும்.

7. ஒல்லியான புரதங்கள்:

மெலிந்த புரதங்களின் பட்டியலில் தோல் இல்லாத கோழி, மாட்டிறைச்சி, சால்மன் மற்றும் சோயாபீன்ஸ் ஆகியவை அடங்கும். ஒமேகா-3கள் நிறைந்த லீன் புரோட்டீன்கள் மூளையின் செயல்பாடு மற்றும் இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தையும் ஆதரிக்கின்றன என்று அறிவியல் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

8. நீர்:

சளி சவ்வுகளை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கவும், காய்ச்சல் அல்லது சளி பிடிக்கும் வாய்ப்பைக் குறைக்கவும் வயதானவர்கள் தினமும் குறைந்தது 8 கிளாஸ் தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும். இது உடலின் நீரேற்றம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு செயல்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது.

வயதானவர்களுக்கு முக்கியமான அறிவுரை

ஜலதோஷம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க வயதானவர்கள் உடற்பயிற்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான தூக்கத்துடன் சரிவிகித உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

இந்த உதவிக்குறிப்புகள் சுவாச நோய்த்தொற்றுகள், முடக்கு வாதம் மற்றும் பார்வை ஆகியவற்றிலிருந்து சேதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம் அல்லது வயதானவர்களிடையே இந்த நிலைமைகளின் முன்னேற்றத்தைக் குறைக்கலாம்.