உடல் பருமன் மூளையை பாதிக்குமா?

உடல் பருமன் மூளையை பாதிக்குமா?

கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் உங்கள் இடுப்பில் கொழுப்பைச் சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், மனதையும் அழிக்கக்கூடும் என்று ஒரு புதிய ஆய்வு காட்டுகிறது.

மெடிக்கல் எக்ஸ்பிரஸ் செய்தித்தாளின் படி, தெற்கு ஆஸ்திரேலியா பல்கலைக்கழகத்தின் (யுனிசா) நரம்பியல் விஞ்ஞானிகள், பேராசிரியர் ஷென் ஃபூ ஜூ மற்றும் இணை பேராசிரியர் லாரிசா போப்ரோவ்ஸ்காயா ஆகியோர் தலைமையிலான சர்வதேச ஆய்வில், எலிகள் 30 பேருக்கு அதிக கொழுப்புள்ள உணவை உண்பதற்கு இடையே தெளிவான தொடர்பைக் கண்டறிந்துள்ளது. சில வாரங்கள், நீரிழிவு நோய்க்கு வழிவகுத்தது மற்றும் அவர்களின் அறிவாற்றல் திறன்களில் பின்தங்கிய குறைவு, கவலை மற்றும் மனச்சோர்வின் வளர்ச்சி மற்றும் அல்சைமர் நோய் தீவிரமடைதல் உட்பட.

மேலும் மூளையில் ஏற்படும் மாற்றங்களால் ஏற்படும் பலவீனமான வளர்சிதை மாற்றம் காரணமாக அறிவாற்றல் செயல்பாடு குறைபாடுள்ள எலிகள் அதிக எடையுடன் இருக்கும்.

ஆஸ்திரேலியா மற்றும் சீனாவைச் சேர்ந்த ஆராய்ச்சியாளர்கள் தங்கள் கண்டுபிடிப்புகளை வளர்சிதை மாற்ற மூளை நோய்கள் இதழில் வெளியிட்டனர்.

தெற்கு ஆஸ்திரேலியா பல்கலைக்கழகத்தின் நரம்பியல் விஞ்ஞானி மற்றும் உயிர்வேதியியல் நிபுணரான லாரிசா போப்ரோவ்ஸ்கயா, நாள்பட்ட உடல் பருமன், நீரிழிவு நோய் மற்றும் அல்சைமர் நோயை இணைக்கும் ஆதாரங்களை ஆராய்ச்சி மேலும் அதிகரிக்கிறது, இது 100 ஆம் ஆண்டில் 2050 மில்லியன் வழக்குகளை எட்டும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

பேராசிரியர் போப்ரோவ்ஸ்கயா கூறுகிறார்: “உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு மத்திய நரம்பு மண்டலத்தை பலவீனப்படுத்துகிறது, மனநல கோளாறுகள் மற்றும் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியை அதிகரிக்கிறது. இதை எங்கள் எலிகள் ஆய்வில் காட்டினோம்.

ஆய்வில், எலிகள் எட்டு வார வயதில் தொடங்கி 30 வாரங்களுக்கு ஒரு நிலையான உணவு அல்லது அதிக கொழுப்புள்ள உணவுக்கு தோராயமாக ஒதுக்கப்பட்டன.

குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மை, இன்சுலின் மற்றும் அறிவாற்றல் குறைபாடு ஆகியவற்றிற்கான சோதனைகளுடன் உணவு உட்கொள்ளல், உடல் எடை மற்றும் குளுக்கோஸ் அளவுகள் வெவ்வேறு இடைவெளிகளில் கண்காணிக்கப்பட்டன.

அதிக கொழுப்புள்ள உணவில் உள்ள எலிகள் அதிக எடையைப் பெற்று, இன்சுலின் எதிர்ப்பை வளர்த்து, வழக்கமான உணவை உண்பவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது அசாதாரணமாக நடந்து கொள்ளத் தொடங்கின.

மரபணு மாற்றப்பட்ட அல்சைமர் நோய் எலிகள் அதிக கொழுப்புள்ள உணவை உண்ணும்போது மூளையில் அறிவாற்றல் மற்றும் நோயியல் மாற்றங்களில் குறிப்பிடத்தக்க சரிவைக் காட்டியது.

பேராசிரியர் போப்ரோவ்ஸ்கயா விளக்குகிறார்: “உடல் பருமனாக இருப்பவர்களுக்கு மனச்சோர்வு அபாயம் 55% அதிகமாகும், மேலும் நீரிழிவு இந்த ஆபத்தை இரட்டிப்பாக்கும். உலகளாவிய உடல் பருமன் தொற்றுநோயை நிவர்த்தி செய்வதன் முக்கியத்துவத்தை எங்கள் கண்டுபிடிப்புகள் அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகின்றன. உடல் பருமன், வயது மற்றும் நீரிழிவு ஆகியவற்றின் கலவையானது அறிவாற்றல் திறன்கள், அல்சைமர் நோய் மற்றும் பிற மனநல கோளாறுகள் ஆகியவற்றில் மோசமடைய வழிவகுக்கும்.