எடை இழப்புக்கு செயற்கை இனிப்பு பங்களிக்கிறதா?

எடை இழப்புக்கு செயற்கை இனிப்பு பங்களிக்கிறதா?

"கார்டியன்" செய்தித்தாளில் வெளியிடப்பட்டபடி, உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிப்பவர்கள் (சாக்கரின் மற்றும் ஸ்டீவியா) போன்ற சர்க்கரை மாற்றீடுகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று உலக அமைப்பு பரிந்துரைத்துள்ளது. .

செயற்கை இனிப்புகளை நீண்டகாலமாக பயன்படுத்துவதால், வகை XNUMX நீரிழிவு நோய் மற்றும் இருதய நோய்களின் அதிக ஆபத்து போன்ற "சாத்தியமான விரும்பத்தகாத விளைவுகள்" இருக்கலாம் என்று அமைப்பு குறிப்பிட்டது.

பிரக்டோஸ்

உலக சுகாதார அமைப்பின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு ஆணையத்தின் இயக்குனர் பிரான்சிஸ்கோ பிரான்கா தனது பங்கிற்கு, ஒரு செய்திக்குறிப்பில் கூறினார்: "பழங்கள் போன்ற இயற்கை சர்க்கரைகள் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது போன்ற சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் குறைக்க மக்கள் மற்ற வழிகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். , அல்லது இனிக்காத உணவுகள் மற்றும் பானங்கள்.

மேலும் அவர் தொடர்ந்தார்: "செயற்கை இனிப்புகளில் எந்த நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களும் இல்லை, மேலும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு மக்கள் சமச்சீரான உணவை, குறைந்த சர்க்கரை கொண்ட உணவை பின்பற்றுவது அவசியம்."

சர்க்கரையின் சுவை

இதையொட்டி, செயற்கை இனிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்குச் சிறந்த மாற்றாக, இனிப்புச் சுவைக்கான சுவையைக் குறைப்பதே சர்க்கரையின் மீதான சார்புநிலையைக் குறைக்க உதவும் என ஊட்டச்சத்து ஆய்வாளரான டாக்டர் இயன் ஜான்சன் தெரிவித்தார்.

இருதய நோய்

கடந்த மார்ச் மாதம் "நேச்சர் மெடிசின்" மருத்துவ இதழில் வெளியிடப்பட்ட முந்தைய ஆய்வில், செயற்கை இனிப்புகள், சர்க்கரைக்கு மாற்றாக, இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம், ஏனெனில் இது இதயத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கக்கூடிய செயற்கை பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது.

கிளீவ்லேண்ட் கிளினிக் பல்கலைக்கழக மருத்துவமனையின் அமெரிக்க ஆராய்ச்சியாளர்கள், செயற்கை இனிப்புகள் சர்க்கரைக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் பாதுகாப்பான மாற்றாக கருதப்படக்கூடாது என்று கூறியுள்ளனர், ஏனெனில் அவை கலோரிகள் இல்லாத சர்க்கரைக்கு மாற்றாக அறியப்படும் "எரித்ரிட்டால்" என்ற பொருளைக் கொண்டிருக்கின்றன. ஆய்வில், இந்த பொருள் நீண்ட காலத்திற்கு மாரடைப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

சிலர் செயற்கை இனிப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், ஏனெனில் அவை சர்க்கரையைப் போல இனிப்பானவை, ஆனால் குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் சிலவற்றில் கலோரிகள் இல்லை, எனவே உணவுகள் மற்றும் பானங்களை இனிமையாக்க மிகவும் குறைவாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது.

குளிர்பானங்கள், மிட்டாய்கள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் போன்ற சர்க்கரை இல்லாததாக விவரிக்கப்படும் பல உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் சர்க்கரை மாற்றீடுகள் கிடைக்கின்றன.

2023 ஆம் ஆண்டிற்கான மாகுய் ஃபராவின் ஜாதக கணிப்புகள்