బరువు తగ్గకుండా బరువు తగ్గండి

బరువు తగ్గకుండా బరువు తగ్గండి

పాస్తా, బంగాళాదుంపలు, పిజ్జా మరియు పైస్ రుచికరమైన రుచి కారణంగా చాలా మందికి ఇష్టమైన ఆహారాలు, కానీ అవి అధిక శాతం కార్బోహైడ్రేట్‌లను కలిగి ఉండటం వల్ల చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి కావు. ముఖ్యంగా బరువు తగ్గాలని మరియు తగ్గాలని చూస్తున్న వారికి ఇవి సరైన ఎంపిక కాదు. కొన్ని కిలోగ్రాముల కొవ్వు.

అయినప్పటికీ, పోషకాహార నిపుణుడు ఎలి బ్రెచెర్, ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్లను మితంగా తినడం “శరీరం సరైన పనితీరుకు చాలా ముఖ్యమైనది” అని నొక్కిచెప్పారు.

బ్రిటీష్ "ది సన్" ప్రచురించిన ఒక నివేదిక ప్రకారం, మన వంటకాల నుండి కార్బోహైడ్రేట్లను పూర్తిగా మినహాయించే బదులు, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అధిక మోతాదులో అందించే కార్బోహైడ్రేట్లను ఎంచుకోవడంపై దృష్టి పెట్టాలని ఆయన అన్నారు.

ఈ నేపథ్యంలో కార్బోహైడ్రేట్స్‌తో కూడిన పాస్తా, పిజ్జా వంటి మనకు ఇష్టమైన వంటకాలను మరింత ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలుగా మార్చేందుకు మార్గాలను సూచించాడు.

తెల్ల గోధుమలను భర్తీ చేయండి

మరియు మేము పాస్తా లేదా నూడుల్స్‌తో ప్రారంభిస్తాము, ఎందుకంటే ప్రాథమిక పాస్తా వంటకాలు కుటుంబానికి ఆరోగ్యకరమైన భోజనాన్ని అందించగలవు, కాబట్టి ఉదాహరణకు, ఫెటుక్సిన్‌కు భయపడాల్సిన అవసరం లేదు.

పోషకాహార నిపుణులు తెలుపు పాస్తాను వివిధ రకాల తృణధాన్యాలతో భర్తీ చేయాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు, ఎందుకంటే ఇది మరింత గట్-ఫ్రెండ్లీ ఫైబర్‌ను అందిస్తుంది.

లేదా ఎక్కువ శాతం ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ కోసం చిక్‌పీస్ లేదా ఎర్ర కాయధాన్యాల ఆధారంగా పాస్తాను ఎంచుకోండి, ఈ రెండూ మీకు త్వరగా కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తాయి మరియు అందువల్ల అతిగా తినే అవకాశం తక్కువ.

తేలికైన సాస్

సాస్‌ల విషయానికొస్తే, కేలరీలు మరియు అధిక స్థాయి కొవ్వును జోడించగల భారీ, క్రీము పాస్తా సాస్‌కు బదులుగా, ఇంట్లో తయారుచేసిన టొమాటో సాస్‌ను ఎంచుకోవాలని ఎలి సూచించారు.

ఇందులో అధిక శాతం యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లైకోపీన్ ఉంటుంది, ఇక్కడ ఇనుము, విటమిన్ కె మరియు మెగ్నీషియం పెరుగుదలకు కొన్ని విల్టెడ్ బచ్చలికూరను జోడించవచ్చు.

ధాన్యపు

పిజ్జా విషయానికొస్తే, దానిని ఆరోగ్యకరమైన భోజనంగా మార్చడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, శుద్ధి చేసిన తెల్లటి పిండికి బదులుగా, పోషకాహార నిపుణుడు ధాన్యపు క్రస్ట్‌ను ఎంచుకోవాలని సూచించారు.

మీరు తేలికైన చీజ్‌లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు మరియు పుట్టగొడుగులు, స్వీట్ కార్న్ మరియు ఆలివ్‌ల వంటి చాలా కూరగాయలను జోడించవచ్చు.

అతను పోర్షన్ సైజ్‌లను తెలుసుకోవాల్సిన అవసరాన్ని కూడా సూచించాడు, కాబట్టి మీ స్వంతంగా మొత్తం పిజ్జాను తినడానికి బదులుగా, మీరు దానిని సలాడ్‌తో పాటు స్నేహితుడితో పంచుకోవచ్చు, తద్వారా మీరు పిజ్జాలో సగం మాత్రమే కలిగి ఉంటారు.