ఇకపై మీ పిల్లలను గుడ్లు తినమని బలవంతం చేయకండి!!!

మనలో చాలా మంది గుడ్లను పూడ్చలేని పోషకాహార అంశంగా భావిస్తారు, కాబట్టి వారు తమ పిల్లలను బలవంతంగా మరియు ఇష్టపూర్వకంగా తినమని బలవంతం చేస్తారు, ముఖ్యంగా చిన్న పిల్లలకు గుడ్డు యొక్క ప్రయోజనాలను మరియు ప్రోటీన్‌లో వాటి సమృద్ధిని ఏదీ భర్తీ చేయదని భావించారు, కానీ సైన్స్ అభివృద్ధిలో రుచి మరియు ప్రయోజనాలతో గుడ్లకు ప్రత్యామ్నాయాలను మాకు చూపింది,

పిల్లలు తప్ప, గుడ్లు తినడానికి ఇష్టపడని వారు ఉన్నారు, ఎందుకంటే వారికి రుచి నచ్చదు లేదా వారికి ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది. పెద్ద పెద్ద కంపెనీలు, పొలాలు బోనుల్లో, ఇరుకు ప్రదేశాల్లో, అత్యంత దయనీయమైన పరిస్థితులలో కిక్కిరిసిపోతున్న పౌల్ట్రీకి సంఘీభావంగా గుడ్లు తినడాన్ని బహిష్కరించే వారు కొందరు ఉండటం ఆశ్చర్యం కలిగిస్తుంది. శాస్త్రవేత్తలు 12 గుడ్ల కార్బన్ పాదముద్రను సుమారు 3 కిలోల కార్బన్ డయాక్సైడ్ వద్ద లేదా రెండు గుడ్ల వడ్డనకు అర కిలోగ్రాము ఉన్నట్లు అంచనా వేసినందున, గుడ్లు తినడం పర్యావరణ విపత్తుకు ప్రత్యక్ష సహకారం అని భావించే కొంతమంది పర్యావరణ న్యాయవాదులు కూడా ఉన్నారు. ఒక వ్యక్తి సంవత్సరానికి రోజుకు రెండు గుడ్లు తింటే, అతను సంవత్సరానికి 185 కిలోల కార్బన్ డయాక్సైడ్ కార్బన్ కాలుష్యానికి దోహదం చేస్తాడు.

టోఫు. షేక్

సాంప్రదాయ సహజమైన గుడ్లు తినకపోవడానికి కారణాలు ఏమైనప్పటికీ, దానికి ప్రత్యామ్నాయం చాలా సంవత్సరాల క్రితం కనిపించింది, ఇది టోఫు షేక్, ఇది శాఖాహార ప్రత్యామ్నాయం మరియు సోయా ఉత్పత్తులలో ఒకటి, ఇది కొంతమందికి రుచిని ఇష్టపడకపోవచ్చు లేదా సహజమైన గుడ్డు షేక్స్ కావచ్చు. తక్కువ ఖరీదు మరియు సులభంగా పొందడం మరియు సిద్ధం చేయడం మొదలైనవి కారణాలు.

పసుపు ఆవుపాలు షేక్

కొత్త విషయమేమిటంటే, శాస్త్రవేత్తలు గుడ్లకు ప్రత్యామ్నాయాల కోసం వెతకడం మానేయలేదు, రెడ్ మీట్, వివిధ రకాల చక్కెరలు మరియు పాడి వంటి అనేక ప్రత్యామ్నాయాలు ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆహారాల యొక్క సుదీర్ఘ జాబితా ముగింపు వరకు.

కొన్ని పసుపుతో కూడిన ఆవుపాలు సారాంశాల ఆధారంగా గుడ్లకు మొక్కల ఆధారిత ప్రత్యామ్నాయాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి శాస్త్రీయ ప్రయోగాలు విజయవంతమయ్యాయని ఇటీవల ప్రకటించబడింది. కొత్త శాఖాహారం గుడ్డు నుండి ద్రవ తయారీ ఆవుపేడ నుండి ప్రోటీన్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలను అందిస్తుంది మరియు పసుపు నుండి పసుపు రంగును ఇస్తుంది, పసుపు యొక్క అనేక ప్రయోజనాలతో పాటు. ఇది సోయా నుండి పూర్తిగా ఉచితం మరియు సహజమైన గుడ్లపై ఆధారపడదు