Инҳоянд панҷ сабзавоти солимтарин барои бадани мо... ва чаро?

Инҳоянд панҷ сабзавоти солимтарин барои бадани мо... ва чаро?
Ба касе пӯшида нест, ки сабзавоти пур аз нах, витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо дар ғизои солими мо муҳиманд.
Гарчанде ки ҳама сабзавот солим мебошанд, бисёре аз онҳо аз маводи ғизоӣ ва манфиатҳои пурқуввати саломатӣ иборатанд.

Инҳоянд панҷ сабзавоти беҳтарин, ки аз маводи ғизоӣ бойанд:

1. Исфаноҷ:
   Исфаноҷ яке аз сабзавотҳои серғизотаринро дар бар мегирад, инчунин дорои антиоксидантҳо мебошад, ки метавонанд хатари бемориҳоро коҳиш диҳанд ва ба саломатии дил тавассути паст кардани фишори хун мусоидат мекунанд.
2. сабзӣ:
   Сабзӣ пур аз витамини А аст ва онҳо инчунин дорои антиоксидант бета-каротин мебошанд, ки ранги норанҷии онҳоро таъмин мекунад ва метавонад ба пешгирии саратон мусоидат кунад.
3. БрокколӣБрокколи аз таркиби гиёҳҳои дорои сулфур бо номи глюкозинолатҳо ва инчунин маҳсулоти иловагии он сулфорафан бой аст, брокколи сатҳи якчанд маркерҳои илтиҳобиро коҳиш медиҳад, ки ба бемориҳои музмин, аз қабили бемориҳои дил алоқаманданд.
4. Нахӯди сабз:
   Нахўд сабзавоти крахмал аст, ки маънои онро дорад, ки онҳо нисбат ба сабзавоти крахмал бештар карбогидратҳо ва калорияҳо доранд ва ҳангоми истеъмоли он метавонад ба сатҳи қанди хун таъсир расонад. Он дорои витаминҳои A, C ва K, инчунин рибофлавин, тиамин, ниацин ва фолат мебошад.
5. лаблабу :
   Як сабзавоти решаи гуногунҷабҳаест, ки дар ҳар як порция нах, кислотаи фолий ва марганецро дар бар мегирад, ки дорои калорияҳои хеле кам аст, он инчунин аз нитратҳо бой аст, ки бадани шумо онҳоро ба оксиди нитрат табдил медиҳад, як пайвастагие, ки метавонад ба васеъшавии рагҳои хун мусоидат кунад.