Як комбинатсияи олӣ барои ҳалли аксари мушкилоти саломатӣ

Як комбинатсияи олӣ барои ҳалли аксари мушкилоти саломатӣ

Турмерики хом дорои сатҳи баланди curcumin, як антиоксидант ва пайвастагии зидди илтиҳобӣ мебошад. Шакли хом инчунин равғанҳои эфирӣ ва маводи ғизоии бештарро нигоҳ медорад, ки ҳадди аксар потенсиал ва самаранокиро барои манфиатҳои саломатӣ, ба монанди беҳтар шудани ҳозима ва дастгирии масуният таъмин мекунад. Рӯйхати сабабҳои иловагӣ барои якҷоя кардани тухмии чиа ва турмерики хом ба парҳези ҳаррӯзаи шумо инҳоро дар бар мегирад:

1. Мазмуни нахи баланд

Маҷмӯаи тухмии чиа ва турмерики тару тоза метавонад дар талафоти вазн тавассути таъмини серӣ кӯмак кунад ва инчунин дар таъмини афзоиши солимии ғизо, ки дар пур кардани маводи ғизоии гумшуда кӯмак мекунад, кӯмак мекунад. Ин сабаби он аст, ки тухмии чиа як манбаи хуби нахи парҳезӣ, махсусан нахи ҳалшаванда мебошад, ки ба баланд шудани ҳисси пуррагӣ мусоидат мекунад ва метавонад истеъмоли умумии калорияҳоро коҳиш диҳад ва ба талафоти вазн мусоидат кунад.

2. Кислотаҳои равғании Омега-3

Тухмиҳои Чиа манбаи растании кислотаҳои равғании омега-3 мебошанд. Равғанҳои солим ба коҳиш додани илтиҳоб кӯмак мекунанд ва саломатии метаболикиро дастгирӣ мекунанд, ки метавонанд ба талафоти вазн мусоидат кунанд.

3. Танзими қанди хун

Нӯшокии чиа/турмерик табиатан метавонад дар идоракунии беҳтари инсулин кӯмак кунад, зеро омезиши ин ду бо мӯътадил кардани сатҳи қанди хун алоқаманд аст, ки метавонад хоҳиши ғизоро коҳиш диҳад, аз ҳад зиёд хӯрданро пешгирӣ кунад ва дар идоракунии беҳтари вазн кӯмак кунад.

4. Хусусиятҳои зидди илтиҳобӣ

Турмерик дорои curcumin аст, як пайвастагие, ки бо таъсири пурқуввати зидди илтиҳобии худ маълум аст. Илтиҳоби музмин бо фарбеҳӣ ва ихтилоли мубодилаи моддаҳо алоқаманд аст, бинобар ин коҳиш додани илтиҳоб дар бадан метавонад ба таври ғайримустақим кӯшишҳои аз даст додани вазнро дастгирӣ кунад.

5. Беҳтар кардани ҳозима

Ҳам тухмҳои чиа ва ҳам турмерик метавонанд саломатии ҳозимаро дастгирӣ кунанд. Тухмиҳои Чиа маълуманд, ки аз сабаби миқдори зиёди нахи худ ба ҳаракати мунтазами рӯда мусоидат мекунанд, дар ҳоле ки турмерик метавонад ба ҳавасмандкунии истеҳсоли сафро ва кӯмак дар ҳозима мусоидат кунад. Махсусан турмерики хом бо хосиятҳои оромкунандаи меъдааш маълум аст. Хӯрдани куркумаи хом мунтазам ба пешгирии ҳозима, мусоидат ба саломатии рӯда ва коҳиш додани илтиҳоб дар рӯдаи ҳозима кӯмак мекунад, ки онро иловаи арзишманд ба парҳези солим барои саломатии меъда месозад.

6. Мусоидат ба мубодилаи моддаҳо

Баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки турмерик метавонад ба баланд шудани мубодилаи моддаҳо мусоидат кунад, зеро он дорои як пайвастагии биологӣ бо номи curcumin мебошад, ки бо афзоиши мубодилаи моддаҳо ва сӯзондани чарбҳо алоқаманд аст. Куркумин метаболизмро тавассути мусоидат ба липолиз, коҳиш додани илтиҳоб ва беҳтар кардани ҳассосияти инсулин афзоиш медиҳад.

7. Саломатии пӯст

Турмерик дар тӯли асрҳо дар тибби анъанавӣ барои хосиятҳои шифобахши пӯсташ истифода мешуд. Таъсири зидди илтиҳобӣ ва антиоксиданти он метавонад ба коҳиш додани акне, экзема, псориаз ва дигар шароитҳои пӯст кӯмак кунад, дар ҳоле ки табобати захмҳоро мусоидат мекунад ва нишонаҳои пиршавиро пешгирӣ мекунад.

Тухмиҳои Чиа манбаи хуби калсий, магний ва фосфор мебошанд, ки маъданҳои муҳим барои нигоҳ доштани солимии устухонҳо ва пешгирии остеопороз мебошанд. Тухмиҳои Чиа инчунин табиатан аз глютен озоданд ва барои одамоне, ки парҳезҳои бе глютен ё гиёҳхор доранд, мувофиқанд, ки алтернативаи аз маводи ғизоӣ бойро ба ғалладона ва маҳсулоти ҳайвонот таъмин мекунанд.

Тайёр кардани нӯшокӣ

Компонентҳои нӯшокии хоми турмерик ва тухми чиаро мувофиқи миқдорҳои зерин омода кардан мумкин аст:

2 қошуқи тухмии чиа
1 порчаи хурди турмерик хом бурида
3 пиёла об
Асал ё шарбати лимӯ

Сипас ду қошуқ тухми чиаро дар як коса бо 4 қошуқ об тар кунед. Дар ҳамин ҳол, боқимондаи обро дар як табақ пазед, то гарм шавад.

Дар давоми 10-15 дақиқа тар кардани тухмии чиа идома диҳед, то он даме, ки онҳо як консентратсияи гелро ба вуҷуд оранд.

Пас аз хуб шустани куркума ва тоза кардани пӯсти берунӣ, куркумаро ё реза кардан мумкин аст ё ба пораҳои хурди хуб бурида ва сипас каме кӯфтан мумкин аст.
Ниҳоят, оби ширгармро ба як косаи калони шишагӣ илова кунед, куркума ва тухми чиа омехта кунед, хуб омехта кунед, сипас асал ё шарбати лимӯро илова кунед, то самаранокии онро беҳтар созед.

Чой куркумаро бо ҷӯшонидани куркумаи хоми резакардашуда дар об барои 5-10 дақиқа тайёр кардан мумкин аст, то он даме ки антиоксидантҳои дар турмерики хом мавҷудбударо ба даст оранд. Ҳангоми пухтан онро хунук мегузоранд ва баъд гарм шудани он барои нӯшидан бо тухми чиа омехта мекунанд.

Қавс гороскопи соли 2024-ро дӯст медорад