Манфиатҳои саломатии чормағз

Чормағзҳо дар айни замон аз сабаби манфиатҳои саломатии худ дар маркази таваҷҷӯҳ қарор доранд ва ин дуруст аст. Мисли тухмҳо, чормағзи хурди ҷудошуда як зарбаи пурқуввати ғизоӣ дорад ва метавонад ба шумо барои гирифтани витаминҳо ва минералҳои барои ғизои солим ва мутавозин зарурӣ кӯмак расонад.Инак шаш чормағз ва чормағзҳои беҳтаринро шумо бояд баррасӣ кунед.

Ҳама чормағзҳо таркиби ғизоии каме фарқкунанда доранд ва агар ҳамчун як қисми парҳези солим ва мутавозин бихӯранд, манфиатҳои гуногуни саломатӣ пешкаш мекунанд. Гарчанде ки чормағзҳо дар фарбеҳ зиёданд, онҳо асосан навъҳои серғизо барои дил мебошанд. Агар шумо вазни худро мушоҳида кунед, шумо бояд дар як рӯз на бештар аз як мушти хурдро ба даст оред.

бодом

Тамоми бодомҳо аз нах, калсий ва сафеда пур карда шудаанд ва дорои стеролҳои растанӣ мебошанд, ки метавонанд сатҳи холестиринро паст кунанд. Онҳо инчунин, мисли бисёр чормағзҳои дигар, манбаи хуби витамини антиоксиданти Е мебошанд. Ин дорухатро барои бодомҳои малина ва гранолаи лазиз бисанҷед, ки ба шумо барои гирифтани чормағзҳои ҳаррӯзаи худ кӯмак мекунад.

чормағзҳои Бразилия

Танҳо 2-3 чормағзи бразилӣ миқдори зарурии селенро таъмин мекунад - як маъдане, ки барои дастгирии функсияи иммунӣ зарур аст. Мо наметавонем селенро аз бисёр дигар манбаъҳои ғизо дар Британияи Кабир ба даст орем, аз ин рӯ ин маслиҳати осонест, ки метавонад ба тамоми оила кӯмак кунад.

кешью

Cashews манбаи хуби сафеда, оҳан ва руҳ мебошанд. Онҳо як манбаи аълои алтернативии протеинро барои гиёҳхорҳо, вегетарианҳо ё одамоне, ки мехоҳанд истеъмоли гӯштро кам кунанд. Кӯшиш кунед, ки як мушт вафли бирён илова кунед, ё агар онҳо тар ва омехта бошанд, онҳоро ба коктейлҳо, smoothies ва шӯрбоҳо омехта кунед. Ин дорухатро барои шӯрбои кешью, сабзӣ ва кориандр санҷед.

чормағз

Сарфи назар аз комилан лазиз будан, арахис яке аз чормағзҳои солимтарин ҳисобида мешавад, зеро онҳо дорои миқдори зиёди равғанҳои серравган мебошанд. Тавсия дода намешавад, ки миқдори зиёди чормағз ва баъд аз он равғани чормағз бихӯред. Ба ҷои ин, кӯшиш кунед, ки равғани чормағзи дигареро, ки аз бодом ё кешью сохта шудааст, истифода баред, то тамоми неъматҳои чормағзро бидуни равғани бад ба даст оред.

пекан

Мисли бодом, пеканҳо низ метавонанд ба паст кардани сатҳи холестирин кӯмак расонанд, зеро онҳо стеролҳои растанӣ доранд. Онҳо инчунин баъзе витаминҳои Вро таъмин мекунанд, ки барои истеҳсоли энергия муҳиманд.

писта

Писта манбаи хуби нах, оҳан ва витамини B6 мебошад. Барои лаззат бурдан ба рӯи йогурт, каду ё ҳатто хурмо ё анҷири резакардашуда пистаи резашударо пошед, ки онро шириниҳои солим мегардонад.

чормағз

Чормағз як манбаи гиёҳхорӣ аз кислотаҳои равгании омега-3 мебошад (одатан дар моҳии равғанин ба монанди лосос ва скумбрия мавҷуд аст), ки барои коҳиш додани илтиҳоб кӯмак мекунанд. Пас аз парҳези зидди илтиҳобӣ метавонад ба коҳиш додани хатари баъзе шароитҳо, аз ҷумла бемориҳои дилу раг ва баъзе намудҳои саратон мусоидат кунад.

Умуман, ҳама чормағзҳо, ба истиснои чормағзҳо, як қатор манфиатҳои саломатӣ доранд. Аз ин рӯ, муҳим аст, ки ба таври мунтазам ба парҳези худ гуногунии онҳоро дохил кунед. Яке аз роҳҳои осонтарини анҷом додани ин ин тайёр кардани омехтаи фундугии худ мебошад - якҷоя кардани интихоби чормағзҳои дар боло тавсияшуда ва тухмҳо дар ин ҷо. Инро дар як кӯза дар яхдон нигоҳ доред ва ҳар рӯз чандто газак кунед.