ห้าประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าทึ่งของมะเดื่อแห้ง

ห้าประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าทึ่งของมะเดื่อแห้ง

มะเดื่อมีความหวานและรูปร่างที่ไม่เหมือนใคร มะเดื่อแห้งสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานกว่ามะเดื่อสดที่เน่าเสียง่าย

เว็บไซต์ NDTV เครือข่ายโทรทัศน์ของอินเดียยืนยันว่านอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว มะเดื่อไม่ว่าจะสดหรือแห้งยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

Loveneet Batra นักโภชนาการกล่าวว่า “มะเดื่อเป็นไม้ดอกรูปลูกแพร์หรือระฆังขนาดเล็กที่อยู่ในตระกูลเบอร์รี่ มะเดื่อมีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายทั้งหมดซึ่งทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดี” โปรดทราบว่ามีประโยชน์พื้นฐาน 5 ประการของมะเดื่อ ดังต่อไปนี้:

1. ไฟเบอร์

มะเดื่อมีไฟเบอร์ซึ่งสามารถช่วยส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารโดยทำให้อุจจาระนิ่มและเพิ่มปริมาณในอุจจาระ ลดอาการท้องผูก และทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติกหรือแหล่งอาหารสำหรับแบคทีเรียที่มีประโยชน์ซึ่งอาศัยอยู่ในลำไส้

2. กรดที่สำคัญ

มะเดื่อช่วยลดความเครียดออกซิเดชันและระดับน้ำตาลในเลือด มะเดื่อประกอบด้วยกรดแอบไซซิก มาลิก และคลอโรเจนิก ซึ่งเป็นสารประกอบสำคัญที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

3. แร่ธาตุที่จำเป็น

เป็นหนึ่งในผลไม้ที่อุดมไปด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัส ดังนั้นจึงช่วยส่งเสริมการสร้างกระดูกและกระตุ้นการงอกของกระดูก

4. โพแทสเซียม

โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่สำคัญ เพราะช่วยให้ร่างกายควบคุมความดันโลหิต และช่วยต่อต้านผลเสียของโซเดียม โพแทสเซียมในมะเดื่อจะช่วยกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาท ปรับสมดุลของของเหลวในร่างกาย และรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์

5. วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ

มะเดื่อมีสารอาหารมากมาย เช่น วิตามินซี อี และเอ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อการบำรุงผิวและสร้างเซลล์ผิวใหม่

คำทำนายดวงชะตาของ Maguy Farah ในปี 2023