วิตามินซีบำรุงหัวใจ

วิตามินซีบำรุงหัวใจ

สามวิธีดูแลหัวใจให้แข็งแรง

วิตามินซีมีส่วนเกี่ยวข้องในหลายแง่มุมของระบบหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งทำให้การได้รับวิตามินซีที่เพียงพอจะช่วยให้หัวใจมีความสุขและมีสุขภาพดี:

1. ส่งเสริมความดันโลหิตให้แข็งแรง

การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการเสริมวิตามินซีมีบทบาทในการรักษาความดันโลหิตให้แข็งแรง ส่วนหนึ่งเป็นเพราะวิตามินมีบทบาทสำคัญในการผลิตคอลลาเจน

วิตามินซีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอลลาเจน (ซึ่งเป็นเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและความงามทุกแห่งชื่นชอบ) และแม้ว่าจะส่งผลดีต่อสุขภาพของผิวหนัง ผม และเล็บ แต่คอลลาเจนก็จำเป็นต่อส่วนอื่นๆ ของร่างกายเช่นกัน เช่น หลอดเลือดแดง ด้วยปริมาณวิตามินซีที่เพียงพอ การผลิตคอลลาเจนช่วยให้หลอดเลือดแดงมีความยืดหยุ่นและแข็งแรง ซึ่งจำเป็นสำหรับการขยายหลอดเลือดและรักษาระดับความดันโลหิตให้แข็งแรง

2.รองรับการทำงานของเยื่อบุหัวใจ

เอ็นโดทีเลียมเป็นเยื่อบาง ๆ ที่ทำจากเซลล์บุผนังหลอดเลือดที่เรียงต่อกันที่หัวใจและหลอดเลือด ร่างกายมนุษย์ขึ้นอยู่กับการทำงานที่เหมาะสมของ endothelium ซึ่งควบคุมการเคลื่อนผ่านของเซลล์และวัสดุจากเลือดไปยังเนื้อเยื่ออื่น ๆ และควบคุมการหดตัวและการขยายหลอดเลือด

จากการทบทวนงานวิจัยในวารสาร Atherosclerosis การเสริมวิตามินซีช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวมและการทำงานของบุผนังหลอดเลือด วิตามินซียังช่วยเพิ่มฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเพื่อปกป้องเนื้อเยื่อบุผนังหัวใจที่มีฤทธิ์สูง อนุมูลอิสระมุ่งเป้าไปที่ endothelium แต่สารต้านอนุมูลอิสระวิตามินซีช่วยป้องกัน ROS และรักษาสมดุลของรีดอกซ์สำหรับความยืดหยุ่นและการทำงานของเยื่อบุผนังหลอดเลือด

3. ปกป้องจากการเกิดออกซิเดชันของไขมัน

ลิปิดเปอร์ออกซิเดชันเกิดขึ้นเมื่ออนุมูลอิสระออกซิไดซ์ไขมันไม่อิ่มตัว มันเหมือนกับความเครียดออกซิเดชันที่เป็นเป้าหมายสำหรับไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (เช่น พบในเยื่อหุ้มเซลล์ทั่วร่างกาย รวมถึงหัวใจ) ไขมันไม่อิ่มตัว เช่น โอเมก้า 3 มีหน้าที่สำคัญต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด เช่น การควบคุมระดับคอเลสเตอรอล ส่งเสริมฤทธิ์ต้านการอักเสบ และรักษาจังหวะการเต้นของหัวใจให้คงที่

กล่าวโดยย่อ ลิพิดเปอร์ออกซิเดชันเป็นส่วนประกอบที่ไม่พึงประสงค์ ดังนั้นด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังของวิตามินซีและธาตุอาหารรองหลายหน้าที่ ไขมันที่จำเป็นที่เป็นประโยชน์จึงได้รับการปกป้องจากอนุมูลอิสระที่ควบคุมไม่ได้