แบคทีเรียในลำไส้บางชนิดทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

แบคทีเรียในลำไส้บางชนิดทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

ผลการศึกษาล่าสุดที่จัดทำโดยทีมนักวิจัยนานาชาติพบว่าสารพิษที่รั่วไหลออกจากลำไส้สามารถรบกวนการทำงานของเซลล์ไขมันและนำไปสู่โรคอ้วนได้ ตามรายงานในเว็บไซต์ "Science Alert"

ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร BMC Medicine เปิดประตูสู่วิธีจัดการกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมากเกินไปและเป็นอันตรายในอนาคต

สารที่เรียกว่า เอนโดทอกซิน คือชิ้นส่วนของแบคทีเรียในลำไส้ของเรา แม้จะเป็นส่วนหนึ่งของระบบนิเวศของระบบย่อยอาหารตามธรรมชาติ แต่เศษซากจุลินทรีย์สามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้หากเข้าสู่กระแสเลือด

นักวิจัยต้องการดูผลของเอนโดท็อกซินต่อเซลล์ไขมัน (adipocytes) ในมนุษย์โดยเฉพาะ พวกเขาค้นพบว่ากระบวนการสำคัญที่ปกติช่วยควบคุมการสะสมไขมันได้รับผลกระทบจากสารดังกล่าว

การศึกษาดำเนินการกับผู้เข้าร่วม 156 คน โดย 63 คนจัดอยู่ในประเภทอ้วน และ 26 คนเข้ารับการผ่าตัดลดความอ้วน ซึ่งเป็นการผ่าตัดลดขนาดของกระเพาะอาหารเพื่อลดการบริโภคอาหาร

ตัวอย่างจากผู้เข้าร่วมเหล่านี้ได้รับการประมวลผลในห้องแล็บ ซึ่งทีมได้ศึกษาเซลล์ไขมันสองประเภทที่แตกต่างกัน ซึ่งอธิบายว่าเป็นเซลล์สีขาวและสีน้ำตาล

“เศษของจุลินทรีย์ในลำไส้ที่เข้าสู่กระแสเลือดจะลดการทำงานของเซลล์ไขมันปกติและกิจกรรมการเผาผลาญอาหาร ซึ่งแย่ลงเมื่อน้ำหนักเพิ่มขึ้น ซึ่งมีส่วนเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวาน” มาร์ค คริสเตียน นักชีววิทยาระดับโมเลกุลจากมหาวิทยาลัยนอตติงกานเทรนต์ในสหราชอาณาจักรกล่าว ดูเหมือนว่าเมื่อเรามีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ไขมันสะสมของเราจะไม่สามารถจำกัดความเสียหายที่ไมโครไบโอมในลำไส้ของเราอาจทำกับเซลล์ไขมันได้น้อยลง”

เซลล์ไขมันสีขาวซึ่งเป็นส่วนประกอบของเนื้อเยื่อเก็บไขมันของเราส่วนใหญ่ จะเก็บไขมันไว้ในปริมาณที่มากขึ้น เซลล์ไขมันสีน้ำตาลจะดึงไขมันที่เก็บไว้และสลายมันโดยใช้ไมโตคอนเดรียจำนวนมาก เช่นเดียวกับเมื่อร่างกายเย็นและต้องการความอบอุ่น ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ร่างกายสามารถเปลี่ยนเซลล์ไขมันสีขาวที่สะสมไขมันไว้ ซึ่งจะทำหน้าที่เหมือนเซลล์ไขมันสีน้ำตาลที่เผาผลาญไขมัน

การวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าเอนโดทอกซินลดความสามารถของร่างกายในการเปลี่ยนเซลล์ไขมันสีขาวให้เป็นเซลล์ที่มีลักษณะคล้ายไขมันและลดปริมาณไขมันที่เก็บไว้

กระบวนการนี้ถือว่าจำเป็นในการรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ และหากนักวิทยาศาสตร์สามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำงานและวิธีการควบคุมได้ ก็จะเปิดโอกาสในการรักษาโรคอ้วนได้มากขึ้น

ผู้เขียนการศึกษายังชี้ให้เห็นว่าการผ่าตัดลดความอ้วนช่วยลดระดับของเอนโดท็อกซินในเลือด ซึ่งจะเพิ่มมูลค่าของมันในฐานะวิธีการควบคุมน้ำหนัก น่าจะหมายความว่าเซลล์ไขมันสามารถทำงานได้ตามปกติมากขึ้น

“การศึกษาของเราเน้นย้ำถึงความสำคัญของลำไส้และไขมันในฐานะอวัยวะสำคัญที่พึ่งพาซึ่งกันและกันซึ่งมีอิทธิพลต่อสุขภาพการเผาผลาญของเรา” คริสเตียนกล่าว ด้วยเหตุนี้ งานวิจัยนี้จึงชี้ให้เห็นว่าความจำเป็นในการลดความเสียหายของเซลล์ไขมันที่เกิดจากเอนโดทอกซินนั้นมีความสำคัญมากยิ่งขึ้นเมื่อคุณมีน้ำหนักเกิน เนื่องจากเอนโดท็อกซินมีส่วนทำให้เมแทบอลิซึมของเซลล์มีสุขภาพดีลดลง”

ปัจจัยทุกประเภทมีบทบาทในการควบคุมน้ำหนักในระดับชีวภาพ และตอนนี้มีปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งที่ต้องพิจารณา เนื่องจากโรคอ้วนและปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกลายเป็นปัญหาทั่วโลก เราจึงต้องการข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดที่เราจะได้รับ

คำทำนายดวงชะตาของ Maguy Farah ในปี 2023