ลดและรักษาน้ำหนักช่วงเทศกาล

ลดและรักษาน้ำหนักช่วงเทศกาล

Ms. Mai Al-Jawdah นักกำหนดอาหารประจำคลินิก Medeor 24×7 International Hospital, Al Ain

• เคล็ดลับในการรักษาน้ำหนักในอุดมคติหลังจากลดน้ำหนักส่วนเกินคืออะไร?

การรักษาน้ำหนักในอุดมคติไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ยากอย่างที่คิด การรักษาน้ำหนักในอุดมคติเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากเป็นการสะท้อนถึงสุขภาพโดยทั่วไปของคุณและปกป้องคุณจากโรคภัยต่างๆ ในระยะยาว และวิธีที่ง่ายที่สุดที่จะช่วยให้เรารักษาน้ำหนักในอุดมคติได้คือการสร้างสมดุลระหว่างแคลอรีที่เรากินและออกกำลังกาย การปรับสมดุลแคลอรีหมายถึงการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่รวมทุกหมู่อาหาร และทำให้แน่ใจว่าจะทำจากอาหารที่มีสีสันและหลากหลายเพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกเหนื่อยและเบื่อ และทำให้แน่ใจว่าร่างกายต้องการสารอาหารที่สำคัญเช่นวิตามินและแร่ธาตุ . ต่อไปนี้คือขั้นตอนบางส่วนที่ช่วยให้เรารักษาน้ำหนักไว้ได้หลังจากลดน้ำหนัก:

• ดื่มน้ำแทนน้ำอัดลมและน้ำผลไม้รสหวานหากคุณรู้สึกกระหายน้ำ
• กินของว่างและอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น ผักและผลไม้ ถ้าคุณรู้สึกหิวแทนของหวาน
• การรับประทานอาหารหลัก 3 มื้อในปริมาณที่เจาะจง การละมื้อจะทำให้คุณรู้สึกหิวมากขึ้นและมีแนวโน้มว่าจะกินอาหารมื้อต่อไปมากขึ้น
• กินอาหารที่มีกากใยสูงที่ทำให้คุณรู้สึกอิ่ม เช่น ผลไม้ ผัก พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วเลนทิล และธัญพืชไม่ขัดสี
• ใช้จานเล็กๆ กิน เติมครึ่งจานด้วยผักหลากสีที่ไม่มีแป้ง หนึ่งในสี่ของจานที่มีโปรตีน เช่น ปลา เนื้อ ไก่ หรือพืชตระกูลถั่ว และไตรมาสสุดท้ายของจานจะเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น มันฝรั่งหรือธัญพืชเต็มเมล็ด (เช่น ข้าวกล้อง พาสต้าสีน้ำตาล หรือขนมปังสีน้ำตาล)
• ห้ามรับประทานอาหารขณะดูทีวี
• กินช้าๆ เพราะการกินเร็วจะทำให้คุณหิวมากขึ้นหรือกินในปริมาณที่มากขึ้น จึงทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
• นอนหลับฝันดีในตอนกลางคืน เนื่องจากการอดนอนอาจทำให้ฮอร์โมนเปลี่ยนแปลงทำให้คุณทานอาหารในปริมาณมากขึ้น ซึ่งจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

• อัตราปกติของการลดน้ำหนักในช่วงหนึ่งสัปดาห์คืออะไร?

อัตราปกติของการลดน้ำหนักในหนึ่งสัปดาห์อยู่ระหว่าง ½ - 1 กก. ต่อสัปดาห์ และเมื่อเราลดน้ำหนักได้มากอย่างรวดเร็วมาก เรามักจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีก บางทีอาจเพิ่มเป็นสองเท่าจากน้ำหนักก่อนหน้า

• เราทำผิดพลาดอะไรหลังจากอดอาหารและลดน้ำหนัก?

คนส่วนใหญ่หลังจากรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและน้ำหนักถึงเกณฑ์ในอุดมคติแล้ว ก็เริ่มเปลี่ยนวิถีชีวิตและกลับไปใช้นิสัยการกินที่ไม่ดีอีกครั้งก่อนที่จะมุ่งมั่นที่จะรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ พวกเขากลับไปกินอาหารปริมาณมาก โดยเฉพาะของหวานและของทอด และทางเลือกของพวกเขากลับกลายเป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ พวกเขางดอาหารเช้า กินอาหารมื้อหนักในตอนกลางคืนก่อนนอน และพวกเขาไม่เล่นกีฬา เพื่อหลีกเลี่ยงการลดลงดังกล่าว การอดอาหารจะต้องนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมถาวรในนิสัยการกินและการเลือกรูปแบบการใช้ชีวิต เพื่อให้บรรลุสิ่งนี้ คุณต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุล ซึ่งจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มในขณะที่ให้ตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับทุกกลุ่มอาหาร

• ในระหว่างวันเราควรทานอาหารกี่มื้อ?

       การจัดระเบียบอาหารระหว่างวันเป็นแนวทางที่สำคัญที่สุดวิธีหนึ่งที่เราจะต้องปฏิบัติตามเพื่อรักษาน้ำหนักในอุดมคติหลังการลดน้ำหนัก ควรทานอาหารให้ครบ 3 มื้อหลัก จะดีกว่า เพราะการงดอาหารจะทำให้คุณรู้สึกหิวมากขึ้น มีแนวโน้มที่จะกินอาหารปริมาณมากขึ้นในมื้อต่อไป . และสามารถสลับกับอาหารมื้อหลักด้วยของว่างที่ดีต่อสุขภาพ (2-3) ต่อวัน

Clinical Dietitian Mai Al-Jawdah ตอบคำถามที่สำคัญที่สุดในการลดน้ำหนัก