อลูมิเนียมฟอยล์และความเสียหายร้ายแรงถึงชีวิต
คุณต้องมองหาทางเลือกอื่นแทน อลูมิเนียมฟอยล์ ผู้เชี่ยวชาญได้ยืนยันเกือบแน่ใจว่าอนุภาคอลูมิเนียมจากฟอยล์ที่เราใช้เตรียมอาหารสามารถซึมเข้าไปในอาหาร แล้ว เข้าสู่ร่างกายมนุษย์ที่สะสม
กระบวนการทำอาหารอาจเป็นอันตรายได้หากผลิตภัณฑ์ถูกห่อไว้ มีใบ อลูมิเนียมฟอยล์ ดังนั้นคนสามารถกินอลูมิเนียมได้ถึงหนึ่งมิลลิกรัม และถ้าคุณเติมน้ำมะนาวหรือเครื่องเทศลงในผลิตภัณฑ์ก่อนห่อ ปริมาณแร่ธาตุจะเพิ่มขึ้น
ผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าอลูมิเนียมจำนวนเล็กน้อยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย และด้วยเหตุนี้ โลหะชนิดนี้จึงมีความสามารถในการสะสม ดังนั้น ผลกระทบของอลูมิเนียมต่อสุขภาพสามารถเกิดขึ้นได้ในอีกหลายปีต่อมา
จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลก บุคคลหนึ่งสามารถบริโภคอะลูมิเนียมได้ประมาณ 40 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัว XNUMX กิโลกรัมต่อวัน โดยไม่ทำร้ายร่างกาย อย่างไรก็ตาม ชิปไม่ได้เป็นเพียง "ตัวรักษา" ของวัสดุนี้
การเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กล่าช้า
Andrei Musov หัวหน้าสำนักวิเคราะห์ของศูนย์ผู้เชี่ยวชาญของ Consumers Union Roscontrol กล่าวว่าอลูมิเนียมเป็นองค์ประกอบที่มีมากเป็นอันดับสามในชีวมณฑล มันยังอยู่ในผลิตภัณฑ์ด้วย เช่น ชีส เกลือ ชาและเครื่องเทศ" เขาชี้ให้เห็นว่ายามีสารนี้และแร่ธาตุนี้ยังสามารถพบได้ในเหงื่อ
ตามคำกล่าวของ Mossoff หากอะลูมิเนียมเข้าสู่ร่างกายในรูปของเกลือที่ละลายน้ำได้ก็จะส่งผลเสียต่อสมอง ตับ และอวัยวะอื่น ๆ สำหรับเด็ก อลูมิเนียมที่มากเกินไปอาจทำให้การเจริญเติบโตและพัฒนาการล่าช้า
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ต้มของใช้ในครัวเรือนก่อนใช้เพื่อป้องกันอันตรายจากอะลูมิเนียมเป็นต้น พวกเขายังแนะนำให้เปลี่ยนฟอยล์อลูมิเนียมด้วยกระดาษสำหรับทำอาหาร พวกเขาสังเกตเห็นว่าการจัดเก็บอาหารและจานเหลวที่มีความเป็นกรดสูงในภาชนะอะลูมิเนียมเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง