คุณจะเพิ่มการผลิตคอลลาเจนผ่านทางอาหารได้อย่างไร?
คุณจะเพิ่มการผลิตคอลลาเจนผ่านทางอาหารได้อย่างไร?
ความสามารถของร่างกายในการผลิตคอลลาเจนจะลดลงตามอายุ และผิวหนังจะสูญเสียพลังงานในบริเวณนี้ 1% ทุกปี เริ่มตั้งแต่อายุ 30 ปี และบางครั้งก่อนหน้านั้น แต่การขาดนี้สามารถชดเชยได้ด้วยการรับประทานอาหารที่มีอาหารที่มี มีความสามารถเสริมการผลิตคอลลาเจน เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งที่โดดเด่นที่สุดด้านล่าง
น้ำซุปกระดูก
น้ำซุปกระดูกวัวอุดมไปด้วยคอลลาเจน เช่นเดียวกับวิตามิน K และ A ตลอดจนธาตุเหล็ก สังกะสี และซีลีเนียม การรับประทานถ้วยเล็กๆ ทุกวันก็เพียงพอแล้วเพื่อเพิ่มการผลิตคอลลาเจน
เนื้อลูกวัวและไก่
เนื้อสัตว์ประเภทนี้ส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนและเป็นแหล่งโปรตีนและธาตุเหล็กที่จำเป็น ขอแนะนำให้บริโภค 500 กรัมต่อสัปดาห์ โดยเลือกประเภทไขมันต่ำ
ปลาแซลมอนและปลากระป๋อง
ปลาแซลมอน ทูน่า แมคเคอเรล และซาร์ดีนกระป๋องอุดมไปด้วยโปรตีน โอเมก้า 3 กรดไขมัน และแคลเซียม ขอแนะนำให้รับประทานสัปดาห์ละสองครั้ง
เจลาตินวัว
เจลาตินนี้ประกอบด้วยคอลลาเจน 90% แต่ไม่สามารถบริโภคโดยตรงได้ แต่ต้องเติมในสูตรขนมหวานหรือลูกกวาดที่เตรียมไว้ที่บ้าน ขอแนะนำให้บริโภคขนมหวานประเภทนี้ในปริมาณที่พอเหมาะเนื่องจากมักมีน้ำตาลสูง
ไข่
ไข่แดงมีคอลลาเจน ในขณะที่ไข่ทั้งฟองอุดมไปด้วยโปรตีนและเป็นแหล่งสำคัญของวิตามิน A, B, D และ E นอกเหนือจากแร่ธาตุ เช่น ฟอสฟอรัส ซีลีเนียม และสังกะสี แนะนำให้กินไข่หนึ่งหรือสองฟองทุกวัน
พืชตระกูลถั่ว
เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่จำเป็นและยังอุดมไปด้วยเส้นใย วิตามินบี สังกะสี และธาตุเหล็ก ขอแนะนำให้รับประทานอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้งหรือทุกวันหากคุณรับประทานอาหารมังสวิรัติ
ผลิตภัณฑ์นม
อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่ส่งเสริมการผลิตคอลลาเจน นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีนและแคลเซียม คุณสามารถรับประทานได้สองมื้อต่อวัน
ถั่ว
อัลมอนด์ พิสตาชิโอ เฮเซลนัท และวอลนัทเป็นแหล่งสำคัญของโปรตีน ไฟเบอร์ โอเมก้า 3 และกรดไขมันที่เป็นประโยชน์ มีบทบาทในการส่งเสริมการผลิตคอลลาเจน แนะนำให้รับประทานเพียงกำมือเล็กๆ ทุกวัน
กีวี่
เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งจำเป็นต่อการผลิตคอลลาเจน ขอแนะนำให้รับประทานยาเม็ดเดียวทุกวันในช่วงฤดูกาล
ผลไม้สีแดง
อุดมไปด้วยไลโคปีนและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านการเกิดออกซิเดชันของผิวหนังและป้องกันการสูญเสียคอลลาเจน ยังถือเป็นแหล่งวิตามินซีที่สำคัญอีกด้วย แนะนำให้รับประทานทุกวันในช่วงฤดูกาล
แครอท
อุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์ซึ่งช่วยปกป้องคอลลาเจนที่มีอยู่ โดยปกติแล้ว แครอทจะมีตลอดทั้งปี ดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคเป็นประจำเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
พาสลีย์
ใบสีเขียวมีวิตามินซีมากกว่าส้มเป็นเปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ เช่น ซัลเฟอร์ ขอแนะนำให้บริโภคสดและเพิ่มลงในอาหารประจำวัน
กระเทียม
กระเทียมเสริมสร้างการป้องกันภูมิคุ้มกันของร่างกายและอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร ประกอบด้วยเปอร์เซ็นต์ของกำมะถันซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างการผลิตคอลลาเจน ขอแนะนำให้เพิ่มลงในอาหารประจำวัน
บร็อคโคลี
บรอกโคลีประกอบด้วยวิตามินซีและกำมะถันในเวลาเดียวกัน ซึ่งอธิบายถึงผลในการส่งเสริมการผลิตคอลลาเจน แนะนำให้รับประทานสดระหว่างฤดูกาลหรือแช่แข็งในช่วงฤดูกาลที่เหลือ