เรากระตุ้นการสร้างคอลลาเจนในผิวอย่างไร?

เรากระตุ้นการสร้างคอลลาเจนในผิวอย่างไร?

คอลลาเจนเป็นโปรตีนขนาดใหญ่ที่ใช้ในการสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ซึ่งจะทำให้เนื้อเยื่ออื่นๆ อยู่รวมกัน คอลลาเจนพบได้ในกระดูก ข้อต่อ เลือด กล้ามเนื้อ และกระดูกอ่อน คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่สำคัญที่สุดสำหรับสุขภาพผิว ให้ความยืดหยุ่นและความแข็งแรง คอลลาเจนยังคิดเป็นหนึ่งในสามของโปรตีนทั้งหมดในร่างกาย

ตาม NDTV เมื่อเราอายุมากขึ้น กระบวนการของเราเริ่มช้าลงและส่งผลต่อการผลิตคอลลาเจนเช่นกัน บวกกับ "ไลฟ์สไตล์สมัยใหม่" ของเราในอาหารที่อุดมด้วยน้ำตาล มลภาวะ การสูบบุหรี่ และแสงแดดที่มากเกินไปล้วนส่งผลเสียต่อการผลิตคอลลาเจน

เมื่อคอลลาเจนลดลง ผิวหนังเริ่มหย่อนคล้อยและเกิดริ้วรอย ข้อต่อจะแข็งและเจ็บปวด และกระดูกจะเปราะมากขึ้น

แหล่งคอลลาเจนที่สำคัญ

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อให้มีสุขภาพผิวที่ดี:
• นอนหลับสนิทเป็นเวลา 7 ถึง 9 ชั่วโมง
• การออกกำลังกาย
• หลีกเลี่ยงความตึงเครียดและความเครียด
• เลิกสูบบุหรี่

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินโปรตีนจากสัตว์ที่อุดมไปด้วยคอลลาเจนตามธรรมชาติ ควบคู่ไปกับอาหารจากพืชที่มีสารอาหารที่สำคัญจำนวนหนึ่ง ดังนี้
1. กรดอะมิโน: มีกรดอะมิโน 20 ชนิดที่ประกอบเป็นโปรตีนทั้งหมดในร่างกายของเรา รวมถึงกรดอะมิโนจำเป็น XNUMX ชนิดที่ร่างกายไม่ได้ผลิตและจำเป็นต้องได้รับผ่านอาหาร ได้แก่ เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ถั่วลิสง คอทเทจชีส โปรตีนจากถั่วเหลือง ปลา และผลิตภัณฑ์จากนม สินค้า.

2. วิตามินซี: วิตามินซีควบคุมการสร้างคอลลาเจนรวมทั้งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและมีบทบาทในการรักษาและส่งเสริมสุขภาพผิว วิตามินซีพบได้ในผลไม้รสเปรี้ยว มะละกอ ผักใบเขียว มะเขือเทศ เบอร์รี่ พริกแดงและเหลือง

3. สังกะสี: แร่ธาตุที่จำเป็นในปริมาณเล็กน้อยเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับการผลิตคอลลาเจน ส่งเสริมการผลิต ซ่อมแซมเซลล์ และปกป้องเซลล์จากความเสียหาย นอกจากนี้ยังกระตุ้นโปรตีนเพื่อสร้างคอลลาเจน หอยนางรม ผลิตภัณฑ์จากนม เมล็ดฟักทอง และเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นแหล่งสังกะสีที่ดีที่สุด

4. แมงกานีส: ช่วยในการผลิตคอลลาเจนโดยกระตุ้นการทำงานของเอ็นไซม์ที่ส่งเสริมการผลิตกรดอะมิโน เช่น โพรลีนที่พบในคอลลาเจน แมงกานีสพบได้ในปริมาณเล็กน้อยในอาหาร เช่น ธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่วเปลือกแข็ง พืชตระกูลถั่ว ข้าวกล้อง ผักใบเขียว และเครื่องเทศ

5. ทองแดง: ทำงานโดยกระตุ้นเอนไซม์ที่จำเป็นในการผลิตคอลลาเจน เอ็นไซม์เหล่านี้ยังช่วยเชื่อมต่อเส้นใยคอลลาเจนกับเส้นใยอื่นๆ สร้างโครงลวดที่รองรับเนื้อเยื่อ ธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่ว ถั่ว หอย เนื้ออวัยวะ ผักใบเขียว และลูกพรุนแห้งล้วนเป็นแหล่งของทองแดง

อาหารเสริมคอลลาเจน

ผลการศึกษาบางชิ้นได้แสดงให้เห็นผลประโยชน์ของการเสริมคอลลาเจนบางอย่างเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวและข้อต่อในผู้ที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อมและในนักกีฬา ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients ในปี 2018 ยังพบว่าการบริโภคคอลลาเจนเปปไทด์ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของผิว ความยืดหยุ่น และริ้วรอยในผิวหนังของมนุษย์

จากการวิจัยและข้อมูลทางวิทยาศาสตร์กว่าทศวรรษได้พิสูจน์แล้วว่าการกินสารอาหารในรูปแบบธรรมชาตินั้นมีประโยชน์มากกว่าต่อสุขภาพโดยรวมของร่างกายมนุษย์ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนในช่วงเวลาสั้น ๆ ภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญ โปรดทราบว่าพวกเขาไม่สามารถทดแทนอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุลซึ่งทำจากวัตถุดิบสดใหม่