Kumakain ng fast food at nakakaramdam ng sakit

Kumakain ng fast food at nakakaramdam ng sakit

Natuklasan ng kamakailang pag-aaral sa Amerika na ang pagkain ng fast food ay maaaring magdulot ng pananakit o maging mas sensitibo ang mga tao sa sakit, kahit na sila ay malusog at payat.

At ang ilan sa mga taba sa fast food ay maaaring maging sanhi ng pagbuo ng kolesterol sa mga arterya, na humahantong sa pamamaga at pananakit ng kasukasuan, ayon sa iniulat sa website ng British Daily Mail.

Nabatid na ang labis na katabaan o pagkain ng mabilis na pagkain sa mahabang panahon ay maaaring humantong sa malalang sakit, ngunit ang bago ay ang mga mananaliksik ngayon ay nagsasabi na ang pagkain lamang ng ilang pagkain ay maaari ring magdulot ng pinsala.

Natuklasan ng isang pag-aaral sa mga daga na ang mga saturated fats sa dugo ay nagbubuklod sa mga receptor sa mga nerve cell na nagpapalitaw ng pamamaga at gayahin ang mga sintomas ng pinsala sa ugat.

Ang prosesong ito ay naobserbahan pagkatapos lamang ng 8 linggo ng pagkain ng high-fat diet na hindi naglalaman ng sapat na calories upang tumaba sa mga rodent.

Ang mga nakaraang pag-aaral ay tumingin sa kaugnayan sa pagitan ng mga high-fat diet at obese o diabetic na daga.

Dumating ito matapos matuklasan ng isang pag-aaral na ang paulit-ulit na pag-aayuno - isa sa pinakasikat at tanyag na mga diskarte sa pagdidiyeta - ay maaaring aktwal na mapataas ang panganib ng maagang pagkamatay.

"Ang pinakahuling pag-aaral na ito ay kumuha ng higit pang mga variable at nagsimulang makilala ang isang direktang kaugnayan sa pagitan ng diyeta at malalang sakit," sinabi ni Laura Simmons, isang rehistradong dietitian na hindi kasangkot sa pag-aaral, sa Medical News Today.

Ang pag-aaral, na inilathala sa Scientific Reports, ay inihambing ang mga epekto ng iba't ibang mga diyeta sa dalawang grupo ng mga daga sa loob ng walong linggo.

Ang isa sa kanila ay nakatanggap ng normal na pagkain, habang ang iba pang grupo ay pinakain ng isang hindi napakataba, mataas na taba na diyeta.

Ang koponan ay naghanap ng mga saturated fats sa kanyang dugo. Natagpuan nila na ang mga daga sa isang high-fat diet ay may mas mataas na antas ng palmitic acid. Napagmasdan din nila na ang taba ay nagbubuklod sa nerve receptor na TLR4, na nagiging sanhi ng paglabas ng mga nagpapaalab na marker.

Naniniwala ang mga mananaliksik na ang mga gamot na nagta-target sa receptor na ito ay maaaring maging susi sa pagpigil sa pamamaga at sakit na dulot ng mga mahihirap na diyeta.

Idinagdag ni Dr. Michael Burton, katulong na propesor ng neuroscience sa Unibersidad ng Texas sa Dallas: “Natuklasan namin na kung aalisin mo ang receptor na pinagbibigkisan ng palmitic acid, hindi mo makikita ang desensitizing effect sa mga neuron na iyon. Ito ay nagpapahiwatig na mayroong isang paraan upang maiwasan ito sa pharmacologically.