Ano ang glutathione at ano ang pagiging epektibo nito sa bitamina C?

Ano ang glutathione at ano ang pagiging epektibo nito sa bitamina C?

Ang bitamina C ay kilala para sa mga katangian ng antioxidant nito at madalas na binabanggit bilang isang mahalagang tool para sa paglaban sa oxidative stress sa katawan (lalo na pagdating sa pangangalaga sa balat). Ngunit mayroong isa pang makapangyarihang antioxidant, na ang pagiging epektibo ay pinalaki sa katawan salamat sa bitamina C at vice versa), lalo na ang pangunahing antioxidant glutathione, ayon sa Mind Your Body Green.

Ang glutathione ay maaaring hindi kasing tanyag ng bitamina C, sabi ng mga eksperto, at ang mga natuklasan sa pananaliksik ay nagmumungkahi na ito ay gumaganap ng isang mahalagang (sa katunayan mahalaga) na papel sa pag-fuel ng mga antioxidant pathway sa katawan ng tao. Sa katunayan, ang glutathione ay matatagpuan sa halos bawat cell sa katawan at mahalaga para sa pag-detox ng mga kemikal, pollutant, at iba pang mga stressor at modernong lason.

At habang ang parehong bitamina C at glutathione ay dynamic sa kanilang sariling karapatan, ang duo ay nagiging mas malakas sa mga tuntunin ng aktibidad ng antioxidant kapag nagtutulungan sila.

Ang kahalagahan ng glutathione

Ang glutathione at ang precursor nito, ang N-acetylcysteine ​​​​(NAC), ay "sumusuporta sa mga proseso ng detoxification ng katawan at nagpoprotekta laban sa mga epekto ng mga pollutant sa kapaligiran at oxidative stress," sabi ng holistic nutritionist na si Ella Davar.

Ang glutathione ay gumaganap ng dalawang pangunahing papel sa katawan, paliwanag ni Professor Alexander Michaels, Clinical Research Coordinator sa Linus Pauling Institute sa Oregon State University. "Ito ay isang antioxidant at isang sentral na bahagi ng mga mekanismo ng detoxification ng katawan, kaya mahalagang mapanatili ang depensa laban sa mga libreng radical at uri ng lason.ilang mga lason.

Idinagdag ni Michaels na "mayroong maraming mga libreng radical at detoxifier sa katawan, ngunit ang glutathione ay nagpapanatili ng isang estado ng balanse at madaling muling nabuo sa katawan." Ngunit maraming salik ang maaaring makaapekto sa kakayahan ng katawan na gumawa ng glutathione, kabilang ang diyeta, mga gawi sa pamumuhay at maging ang edad.

Mga antas ng bitamina C at glutathione

Ang bitamina C ay maaaring makatulong sa pagsulong ng malusog na antas ng glutathione sa mga puting selula ng dugo habang sinusuportahan ang pangkalahatang aktibidad ng mga pangunahing antioxidant, sabi ni Keri Ganz, RD, may-akda ng The Small Change Diet.

Sinabi ni Michaels na dahil ang bitamina C at glutathione ay parehong antioxidant, nakakatulong sila na alisin ang ilan sa parehong mga libreng radical mula sa katawan. Kapag sapat ang dami ng bitamina C, inaalis ng katawan ang ilang stress sa glutathione, na nagpapahintulot sa glutathione na tumulong sa iba pang mga function, gaya ng pagsuporta sa mga natural na daanan ng detoxification.

"Ang bitamina C at glutathione sa huli ay nagtutulungan sa antioxidant network ng katawan, kasama ang bitamina E, na bumubuo ng isang mas epektibong antioxidant barrier kaysa sa alinman sa mga ito," paliwanag ni Michaels.