Bagong impormasyon tungkol sa kaugnayan sa pagitan ng mga ubas at kalusugan ng mata

Bagong impormasyon tungkol sa kaugnayan sa pagitan ng mga ubas at kalusugan ng mata

Ang balanseng diyeta ay mahalaga para sa pagbaba ng timbang, ngunit ang ilang partikular na pagkain ay makakatulong sa ilang bahagi ng katawan ng tao na manatili sa kanilang pinakamahusay na mas matagal.

Ayon sa bagong pananaliksik, ang pagkain ng prutas ng ubas araw-araw ay makatutulong na panatilihing malusog ang mga mata hangga't maaari, ayon sa inilathala ng pahayagang British na "The Mirror", na binanggit ang journal na "Food & Function".

Isang tasa at kalahati

Ang mga resulta ng bagong pag-aaral ay nagpakita na ang mga matatanda na kumakain ng isang tasa at kalahati ng ubas araw-araw, o 46 gramo ng grape powder, sa loob ng apat na buwang panahon ay talagang nakakita ng pagpapabuti sa kanilang kalusugan sa mata.

Ang pag-aaral, ang una sa uri nito, ay sinuri ang epekto ng pagkonsumo ng ubas sa akumulasyon ng macular pigment, na mga compound na matatagpuan sa mga prutas at gulay, na kilala sa kanilang mga benepisyo sa paningin.

“Napaka-excite”

"Ang pag-aaral ang unang nagpapakita na ang pagkonsumo ng ubas ay kapaki-pakinabang na nakakaapekto sa kalusugan ng mata sa mga tao, na lubhang kapana-panabik, lalo na sa edad," sabi ni Dr. Jong-Eun Kim, ang nangungunang mananaliksik ng pag-aaral. "Ang mga ubas ay isang prutas na madaling makuha at ipinakita ng mga pag-aaral na maaari silang magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa mga normal na halaga na hindi hihigit sa isa at kalahating tasa bawat araw."

Mga nakakapinsalang compound

Ang mga sakit sa mata at mga problema sa paningin ay mas laganap sa mga matatanda, at ayon sa mga mananaliksik, ang isa sa mga pangunahing dahilan ng mga sakit na ito ay ang mga mapanganib na compound na tinutukoy bilang mga AGE na maaaring mabuo kapag ang protina o taba ay pinagsama sa asukal sa daluyan ng dugo. Ang mga compound na ito ay nag-aambag sa sakit sa pamamagitan ng pagkasira sa mga bahagi ng vascular ng retina, na kung saan ay nakapipinsala sa cellular function.

Mga antioxidant

Maaaring pigilan ng mga dietary antioxidant ang pagbuo ng mga AGE, na maaaring makinabang sa retina sa pamamagitan ng pagpapakita ng pagpapabuti sa macular pigment optical density (MPOD), isang mahalagang sukatan ng kalusugan ng paningin. Ang mga ubas, gayundin ang pagiging isang mayamang pinagmumulan ng bitamina C, ay puno ng mga antioxidant na kilala bilang mga phenolic compound, na maaaring pigilan ang katawan sa paggawa ng mga mapaminsalang AGE.

Maramihang benepisyo

Ang mga mananaliksik ay nagsagawa ng randomized na pag-aaral ng tao sa 34 na kalahok, ang ilan sa kanila ay kumakain ng isang tasa at kalahating ubas araw-araw sa loob ng 16 na linggo, at ang iba ay binigyan ng placebo. Ang mga kumain ng ubas ay nagpakita ng makabuluhang pagtaas sa MPOD, pati na rin ang pinabuting kapasidad ng antioxidant ng plasma at kabuuang phenolic na nilalaman.

Ang mga hula sa horoscope ni Maguy Farah para sa taong 2023