Ramazan'da asit oluşumunu önlemek için bu ipuçları
Ramazan'da asit oluşumunu önlemek için bu ipuçları
Ramazan oruç ayıdır ancak aynı zamanda farklı yiyecek ve tariflerin hazırlanmasıyla da bağlantılıdır ve Arap dünyasında ramazan sofrası lezzetli olan her şeyle doludur ve bu nedenle mide sorunları yaygındır.
Bu bağlamda Mısır Sağlık ve Nüfus Bakanlığı, işlenmiş gıdalar, şeker oranı yüksek yağlı tatlılar ve gıdalar gibi yüksek oranda yağ içeren kızarmış ve baharatlı gıdalardan kaçınarak Ramazan ayı boyunca asitlikle mücadeleye yönelik ipuçları açıkladı. baharat, soğan ve sarımsakla dolu.
Kafein tüketimini azaltın
Sağlık ve Nüfus Bakanlığı, küçük öğünlerde kahve, çikolata, meşrubat gibi kafein kaynaklarının tüketiminin azaltılmasının tercih edilmesi gerektiğini, hemen uyumaktan kaçınılmasının yanı sıra yiyeceklerin iyi çiğnenerek yavaş tüketilmesi gerektiğini kaydetti. Yemekten sonra en az 3 ila 4 saat arayla ayrılmaları gerektiği için.
Sağlık Bakanlığı, ızgara, haşlama, buharda pişirme gibi sağlıklı pişirme yöntemlerine uyulmasını, turşu ve üzüm, greyfurt, portakal, ananas, domates gibi bazı meyvelerin çok fazla tüketilmemesi tavsiyesinde bulundu.
Bakanlık, yaptığı yayında sigara ve alkolü bırakmanın ve kilo vermenin ay boyunca mide yanması hissini önlemeye yardımcı faktörler olduğuna dikkat çekti.
Doğal tarifler
Daily Medical Info web sitesine göre, ilaç tedavisine başvurmak yerine asit oluşumunu azaltan bazı doğal tarifler var:
– Lahana suyu: Yemeklerden önce iki yemek kaşığı lahana suyu alınması asit oluşumunu azaltır.
– B12 vitamini ve folik asit içeren besinler asitliği azaltır.
- Zencefil: Bazı bilimsel araştırmalar zencefilin asitliğe direnmede ve mide ülserlerini tedavi etmedeki rolünü göstermiştir.